高考考生早上吃什么_高考考生營養(yǎng)食譜
來源：好上學 ??時間：2023-07-22
高考即將來臨，各位考生的家長們需要更加注意孩子的飲食情況。一項研究發(fā)現(xiàn)，早餐熱能攝入充足的學生的身體抗壓能力和創(chuàng)造能力明顯高于不注意早餐營養(yǎng)搭配的學生。今日課外輔導小編就跟各位分享一下高三學生的早餐要如何搭配才能更有營養(yǎng)。
【高考生營養(yǎng)早餐核心要素】
1、營養(yǎng)早餐的四大要素：谷類能量，蛋白營養(yǎng)，堿性豆奶，果蔬精華。
2、營養(yǎng)早餐多吃：全麥面包、饅頭、粥類、雜糧、豆?jié){、脫脂牛奶、雞蛋、水果蔬菜。
3、營養(yǎng)早餐少吃：油條、漢堡、蛋糕、餅干、薯條、火腿、方便面、碳酸飲料、汽水等。
4、合理搭配方案：
①多種少量，主食不可少，要有奶制品，蛋類也需要，果蔬流體非常好。
②一日三餐中的早餐應該是多品種攝取。
③優(yōu)質蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
④早餐不提倡大量，但應該品種豐富。
⑤根據(jù)自己的不同喜好，早餐可分為3－5種食物。
【高考生營養(yǎng)早餐食譜推薦】
1、饅頭、稀飯、五香雞蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜絲、蘿卜條；
2、油條、豆腐腦、炒白菜、榨菜、八寶菜；
3、蛋糕、牛奶、火腿腸、辣油海白菜、蘿卜條、咸菜；
4、豆沙包、蛋花湯、五香茶蛋、尖椒豆干絲、醬菜；
5、糖包、稀飯、咸鴨蛋、豆芽拌粉絲、咸菜；
6、面包、牛奶、火腿腸、辣油素雞、泡菜、蘿卜條；
7、金銀卷、蒸雞蛋、拌三丁、豆腐乳、醬菜、稀飯。
【高考生營養(yǎng)早餐注意事項】
1、主食不能少。主食主要包括面包、饅頭、面條等等，一般分量在一兩左右，身體高大或體力消耗較大的高考考生可適當增加到二量。總體來說，早餐的主食量不宜太大。
2、要有奶制品?？梢允桥Ｄ獭⑺崮袒蛘叨?jié){。每餐的份量可在250ml左右。各位高考考生需要注意的一點是，不宜在早上將一天所需的奶制品全部喝完，需要分時段飲用。
3、蛋類需要。每天應保證一個雞蛋的攝取量。
4、適量增加液體食物。主要是果汁、橙汁等飲品，主要是增加水溶性維生素的攝入。
高考生的壓力隨著高考的來臨而逐漸加大，各位家長需要保證孩子的早餐攝入豐富營養(yǎng)，讓孩子有充足的活力和腦力來迎戰(zhàn)高考。課外輔導提供高考政策，高考自招和高考志愿等相關資訊，歡迎訪問和咨詢。
