2023年湖南成人高考食品科學(xué)與工程專業(yè)可報(bào)考哪些大學(xué)

　　食品科學(xué)與工程是中國(guó)普通高等學(xué)校本科專業(yè)。

　　食品科學(xué)與工程主要研究化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)等方面的基本知識(shí)和技能，在食品領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行食品生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工程設(shè)計(jì)、品質(zhì)控制、科學(xué)研究等。例如：酸奶發(fā)酵工藝的設(shè)計(jì)，罐頭類(lèi)食品的加工、生產(chǎn)，食品營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的研究，食品質(zhì)量的監(jiān)督和檢測(cè)等。

　　食品科學(xué)與工程專業(yè)成人高考函授本科院校(專升本)

　　湘潭大學(xué),湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),中南林業(yè)科技大學(xué);

　　食品科學(xué)與工程專業(yè)成人高考函授本科院校(高起本)

　　湖南農(nóng)業(yè)大學(xué);

　　食品科學(xué)與工程專業(yè)課程體系

　　《食品工程原理》、《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)》、《食品添加劑》、《食品微生物學(xué)》、《食品質(zhì)量與安全》、《食品發(fā)酵工程》、《食品發(fā)酵工藝學(xué)》、《食品工藝設(shè)計(jì)》、《果蔬產(chǎn)品工藝學(xué)》、《食品工廠機(jī)械與設(shè)備》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：生物、海洋食品、營(yíng)養(yǎng)與養(yǎng)生、食品衛(wèi)生與檢驗(yàn)、蜂學(xué)及蜂產(chǎn)品加工。

　　食品科學(xué)與工程專業(yè)方向

　　食品類(lèi)企業(yè)：食品工程設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、食品加工、質(zhì)量檢測(cè)、品質(zhì)控制、技術(shù)監(jiān)督、食品營(yíng)養(yǎng)研究; 政府、事業(yè)類(lèi)單位：食品檢測(cè)、技術(shù)監(jiān)督、執(zhí)法管理。

　　成人高考需要考哪些科目

　　成人高考分為專升本、高起本和高起?？荚嚾?lèi)。

　　專升本考試科目：政治、外語(yǔ)、專業(yè)基礎(chǔ)課程;

　　高起本考試科目：語(yǔ)文、數(shù)學(xué)(文/理)、外語(yǔ)、歷史地理、物理化學(xué);

　　高起?？荚嚳颇浚赫Z(yǔ)文、數(shù)學(xué)(文/理)、外語(yǔ)。

　　1.專升本各專業(yè)考試科目

　　(1.文史類(lèi)：政治、外語(yǔ)、大學(xué)語(yǔ)文

　　(2.理工類(lèi)：政治、外語(yǔ)、高等數(shù)學(xué)(一)

　　(3.經(jīng)管類(lèi)：政治、外語(yǔ)、高等數(shù)學(xué)(二)

　　(4.醫(yī)藥類(lèi)：政治、外語(yǔ)、醫(yī)學(xué)綜合

　　(5.農(nóng)學(xué)類(lèi)：政治、外語(yǔ)、生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)

　　(6.教育類(lèi)：政治、外語(yǔ)、教育理論

　　(7.藝術(shù)類(lèi)：政治、外語(yǔ)、藝術(shù)概論

　　(8.法學(xué)類(lèi)：政治、外語(yǔ)、民法

　　2.高起本各專業(yè)考試科目

　　(1.文史類(lèi)、外語(yǔ)類(lèi)、藝術(shù)類(lèi)：語(yǔ)文、數(shù)學(xué)(文)、外語(yǔ)、歷史地理(文綜)

　　(2.理工類(lèi)、體育類(lèi)：語(yǔ)文、數(shù)學(xué)(理)、外語(yǔ)、物理化學(xué)(理綜)

　　3.高起專各專業(yè)考試科目

　　(1.文史類(lèi)、外語(yǔ)類(lèi)、藝術(shù)類(lèi)、公安類(lèi)：語(yǔ)文、數(shù)學(xué)(文)、外語(yǔ)

　　(2.理工類(lèi)、體育類(lèi)、中/西醫(yī)類(lèi)：語(yǔ)文、數(shù)學(xué)(理)、外語(yǔ)

標(biāo)簽：成人高考??成考本科??湖南成人高考??