青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院院系有哪些 青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院院系設(shè)置
來源:好上學(xué) ??時間:2023-09-24
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一、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院院系設(shè)置:
08年招生專業(yè)介紹 1、應(yīng)用英語:招生時,統(tǒng)一錄取應(yīng)用英語專業(yè),入學(xué)后再分為商務(wù)英語、旅游英語和應(yīng)用英語(科技英語)方向。 商務(wù)英語 通過本專業(yè)的學(xué)習(xí),使學(xué)生具有較高的英語語言綜合能力和較為扎實的商務(wù)知識、商務(wù)實踐能力,畢業(yè)后能夠在外向型企業(yè)、三資企業(yè)、跨國公司以及各種從事對外商務(wù)活動的海內(nèi)外企業(yè)從事相關(guān)業(yè)務(wù)如涉外文秘、涉外貿(mào)易、涉外營銷、涉外金融服務(wù)等工作。本專業(yè)主要課程有:職業(yè)漢語、綜合英語、英語視聽、英語會話、英語寫作、商務(wù)英語翻譯、商務(wù)英語寫作、商務(wù)英語閱讀、商務(wù)溝通與禮儀、工商導(dǎo)論、市場營銷、國際貿(mào)易與金融、人力資源管理等;實踐教學(xué)模塊有:英語綜合能力實訓(xùn)、工商導(dǎo)論實訓(xùn)、市場營銷實訓(xùn)、國際貿(mào)易與金融實訓(xùn)、商務(wù)溝通與禮儀實訓(xùn)、崗位綜合訓(xùn)練、畢業(yè)綜合訓(xùn)練等。資格證書的要求包括:國家職業(yè)漢語能力證書、大學(xué)英語四級證書、英國倫敦工商考試局LCCIEB職業(yè)證書、計算機(jī)證書等。 旅游英語 通過本專業(yè)的學(xué)習(xí),使學(xué)生具有較高的英語語言綜合能力,掌握旅游專業(yè)的基礎(chǔ)理論、基本知識和技能,畢業(yè)后能在涉外旅行社、酒店、國際會展服務(wù)公司等單位從事旅游業(yè)及相關(guān)工作。本專業(yè)主要課程有:職業(yè)漢語、綜合英語、英語視聽、英語會話、英語寫作、旅游英語、酒店英語、會展英語、旅游學(xué)概論、酒店管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、會展服務(wù)等;實踐教學(xué)模塊有:英語綜合能力實訓(xùn)、酒店業(yè)務(wù)實訓(xùn)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)實訓(xùn)、現(xiàn)場導(dǎo)游實訓(xùn)、會展策劃實訓(xùn)、會展設(shè)計與布置實訓(xùn)、崗位綜合訓(xùn)練、畢業(yè)綜合訓(xùn)練等。資格證書的要求包括:國家職業(yè)漢語能力證書、大學(xué)英語四級證書、上海市旅*業(yè)員工統(tǒng)一考試合格證書(A 級)、計算機(jī)證書等。 應(yīng)用英語(科技英語) 通過本專業(yè)的學(xué)習(xí),使學(xué)生具有較高的英語語言綜合能力,掌握較扎實的信息技術(shù)基礎(chǔ)知識與技能,畢業(yè)后能從事數(shù)據(jù)庫設(shè)計及信息管理、網(wǎng)站網(wǎng)頁設(shè)計及維修、科技資料文獻(xiàn)查詢與翻譯、機(jī)電產(chǎn)品貿(mào)易以及智能化機(jī)電傳動控制系統(tǒng)的調(diào)試和維護(hù)等工作。本專業(yè)主要課程有:職業(yè)漢語、綜合英語、英語視聽、英語會話、科技文獻(xiàn)選讀、科技英語翻譯、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、網(wǎng)站網(wǎng)頁設(shè)計基礎(chǔ)、機(jī)械制圖及CAD、電工電子技術(shù)等;實踐教學(xué)模塊有:英語綜合能力實訓(xùn)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)與應(yīng)用實訓(xùn)、網(wǎng)站網(wǎng)頁設(shè)計基礎(chǔ)實訓(xùn)、計算機(jī)平面設(shè)計與*實訓(xùn)、AutoCAD實訓(xùn)、金工實訓(xùn)、崗位綜合訓(xùn)練、畢業(yè)綜合訓(xùn)練等。資格證書的要求包括:國家職業(yè)漢語能力證書、大學(xué)英語四級證書、上海市高等院校非計算機(jī)專業(yè)應(yīng)用能力一級證書(部分優(yōu)秀學(xué)生可獲得二級證書),鼓勵學(xué)生獲得著名IT廠家認(rèn)證的證書或上海市信息技術(shù)主管助理證書及AutoCAD初級證書或維修電工證書等。 2、應(yīng)用日語 本專業(yè)在第一學(xué)期至第三學(xué)期集中進(jìn)行日語語言訓(xùn)練,開設(shè)課程包括日語精讀、日語視聽、日語會話;針對日語能力考試,前三學(xué)期分別開設(shè)日語四級、日語三級、日語二級的課程。在大部分學(xué)生通過日語能力考試的基礎(chǔ)上,第四學(xué)期至第五學(xué)期開設(shè)相應(yīng)職業(yè)課程,學(xué)生可根據(jù)自身的職業(yè)定位、語言掌握的程度,自由選擇職業(yè)方向。擬開設(shè)的職業(yè)課程模塊有:翻譯、境外升學(xué)、旅游、文秘、商務(wù)、會計、物流、營銷、報關(guān)、IT、CAD等。第六學(xué)期原則上安排學(xué)生赴企業(yè)頂崗實習(xí)。通過三年的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生具有扎實的日語基礎(chǔ),專業(yè)技能突出,實踐能力強(qiáng)。資格證書的要求包括:國家職業(yè)漢語能力證書、日語能力鑒定考試二級證書、計算機(jī)證書及相關(guān)的職業(yè)資格證書,鼓勵學(xué)生獲得日語能力鑒定考試一級證書、日語口譯資格和證書、大學(xué)英語四級證書等。 3、應(yīng)用韓語(商貿(mào)韓語) 通過本專業(yè)的學(xué)習(xí),使學(xué)生韓語基礎(chǔ)扎實,專業(yè)知識系統(tǒng),實踐能力突出,畢業(yè)后可以在韓國跨國公司、韓資企業(yè)以及其他部門從事相關(guān)業(yè)務(wù)工作,包括商務(wù)文秘、商務(wù)翻譯、商務(wù)助理、海外公司工作代理或赴國內(nèi)外院校進(jìn)一步深造等。本專業(yè)主要課程有:職業(yè)漢語、韓語精讀、韓語視聽、韓漢互譯、韓語應(yīng)用文寫作、韓語會話、韓國經(jīng)濟(jì)概況、經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、商務(wù)統(tǒng)計、市場營銷、國際金融與國際貿(mào)易、電子商務(wù)基礎(chǔ)、大學(xué)英語等;實踐教學(xué)模塊有:韓語聽說能力(交際能力)實訓(xùn)、韓語寫作能力實訓(xùn)、韓語翻譯能力實訓(xùn)、市場營銷實訓(xùn)、國際貿(mào)易實訓(xùn)、電子商務(wù)實訓(xùn)等。資格證書的要求包括:韓語能力鑒定考試三級或四級證書、計算機(jī)證書、會計從業(yè)資格證書或市場營銷職業(yè)資格證書。鼓勵學(xué)生獲得韓語能力鑒定考試六級、大學(xué)公共英語四級證書等。 4、應(yīng)用德語 本專業(yè)以就業(yè)為導(dǎo)向,通過三年德語學(xué)習(xí)并結(jié)合某些專業(yè)技能的教育,培養(yǎng)學(xué)生成為具有較強(qiáng)的德語應(yīng)用能力和某項專業(yè)技能的復(fù)合型應(yīng)用型高等技術(shù)專門人才,以滿足越來越廣闊的國內(nèi)外市場需求。畢業(yè)生可以在德國跨國公司、德資企業(yè)以及其他部門從事相關(guān)業(yè)務(wù)工作,包括技術(shù)翻譯、商務(wù)翻譯、商務(wù)助理、國際導(dǎo)游或赴國內(nèi)外院校進(jìn)一步深造。本專業(yè)強(qiáng)調(diào)德語和專業(yè)的實際應(yīng)用能力,強(qiáng)調(diào)德語與專業(yè)的有機(jī)結(jié)合。開設(shè)的德語課程有:綜合德語、德語視聽說、德語口語、德語閱讀、德語寫作和翻譯、德國概況、專業(yè)德語等;擬開設(shè)的職業(yè)課程模塊有:商務(wù)、會展、旅游、文秘、營銷、物流、科技等;實踐教學(xué)模塊有:德語應(yīng)用能力實訓(xùn)、商務(wù)綜合實訓(xùn)、旅游綜合實訓(xùn)、數(shù)控實訓(xùn)等。資格證書的要求包括:國家職業(yè)漢語能力證書、德語能力四級、計算機(jī)證書及相關(guān)的職業(yè)資格證書。 5、應(yīng)用西班牙語(商貿(mào)西語) 本專業(yè)培養(yǎng)能在聽、說、讀、寫、譯等方面均能以西班牙語為工作語言,并具有商務(wù)知識和會計能力的復(fù)合型應(yīng)用型技術(shù)人才。學(xué)生畢業(yè)后可以在西班牙語國家跨國公司、企業(yè)以及其他部門從事相關(guān)業(yè)務(wù)工作和涉外工作,如商務(wù)文秘、商務(wù)翻譯、商務(wù)助理、海外公司中國商務(wù)代理等,或赴國內(nèi)外院校進(jìn)一步深造。本專業(yè)主要課程有:西語精讀、西語聽力、西語會話、西語應(yīng)用文選、經(jīng)濟(jì)學(xué)、會計學(xué)、商務(wù)統(tǒng)計、國際金融、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、國際市場營銷、大學(xué)英語、國際商法、電子商務(wù)基礎(chǔ)等,同時還設(shè)置了實踐課程?! ?span lang=EN-US>
6、應(yīng)用法語(商務(wù)法語)
本專業(yè)培養(yǎng)能較熟練地在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、教育等部門應(yīng)用法語從事商務(wù)業(yè)務(wù)的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。學(xué)生畢業(yè)后可赴法資企業(yè)或使用法語的外國和中國公司、單位工作,也可以通過考試專升本或赴國外的大學(xué)留學(xué)深造。本專業(yè)的課程分為兩個部分:法語課程和商務(wù)課程。法語課程主要有:法語精讀、法語視聽說、法語會話、法語寫作、法語閱讀、法漢互譯、商務(wù)法語,所用教材主要為法國原版課本(Nouveau sans frontières,Reflets等),部分采用北外的《法語》教材,旨在夯實學(xué)生的法語基礎(chǔ)。除外還開設(shè)英語課程。商務(wù)課程有:經(jīng)濟(jì)學(xué)、會計學(xué)、商務(wù)統(tǒng)計、國際市場營銷、經(jīng)濟(jì)法、國際金融、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、國際商法、電子商務(wù)基礎(chǔ)及有關(guān)課程的實訓(xùn),以培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)知識和實踐能力。資格證書的要求包括:國家職業(yè)漢語能力證書、大學(xué)公共法語四級和計算機(jī)證書考試,鼓勵學(xué)生參加大學(xué)公共英語四、六級考試。
7、物流管理
通過本專業(yè)的學(xué)習(xí),使學(xué)生具有較熟練的外語能力,具備系統(tǒng)的物流管理的專業(yè)知識,實踐能力突出,畢業(yè)后能夠在各類工商企業(yè)、物流公司、物流信息管理中心從事國際國內(nèi)貨運、現(xiàn)代倉儲管理、物流網(wǎng)絡(luò)管理工作。本專業(yè)主要課程有:職業(yè)漢語、現(xiàn)代物流管理基礎(chǔ)、供應(yīng)鏈管理、物流信息系統(tǒng)、物流作業(yè)實務(wù)、國際貿(mào)易與外貿(mào)單證、國際貨代實務(wù)、集裝箱運輸實務(wù)、報關(guān)原理與實務(wù)、市場營銷、會計學(xué)、商務(wù)統(tǒng)計、經(jīng)濟(jì)法、電子商務(wù)與物流、物流法規(guī)、國際多式聯(lián)運、英語等;實踐教學(xué)模塊主要有:國際貿(mào)易與外貿(mào)單證實訓(xùn)、市場營銷實訓(xùn)、會計學(xué)實訓(xùn)、電子商務(wù)與物流實訓(xùn)、國際貨代實務(wù)實訓(xùn)、報關(guān)原理與實務(wù)實訓(xùn)、國際多式聯(lián)運實訓(xùn)、物流信息系統(tǒng)實訓(xùn)、國際商務(wù)談判實訓(xùn)、外語語言能力實訓(xùn)等。資格證書的要求包括:國家職業(yè)漢語能力證書、現(xiàn)代物流職業(yè)資格職業(yè)證書(初級)或獲得電子商務(wù)員職業(yè)證書、計算機(jī)證書、全國高等學(xué)校英語應(yīng)用能力A級證書,鼓勵學(xué)生獲得會計從業(yè)資格證書、全國大學(xué)英語四級證書等。
8、會展策劃與管理(中澳合作)
2005年8月18日,國家教育部國際合作與交流司教外司綜 [2005] 388號關(guān)于中外合作辦學(xué)項目備案編號的復(fù)函,同意中澳合作上海工商外國語職業(yè)學(xué)院會展策劃與管理專業(yè)合作辦學(xué)項目,批準(zhǔn)書編號為:PDE31AU3A20050030N。2008年,學(xué)院與澳大利亞北墨爾本職業(yè)技術(shù)及繼續(xù)教育學(xué)院繼續(xù)合作,會展策劃與管理(中澳合作)專業(yè)計劃招生120人(自主招生55人)。
澳大利亞北墨爾本職業(yè)技術(shù)及繼續(xù)教育學(xué)院坐落于澳大利亞第二大城市墨爾本,下屬6個校區(qū),并設(shè)有7個科系,分別是社會科學(xué)與藝術(shù)系、建筑系、商務(wù)系、自然科學(xué)系、工程系、進(jìn)修教育系、旅游與酒店管理系;可提供300多種課程,是澳大利亞在技能培訓(xùn)和繼續(xù)教育(Technical and Further Education,簡稱TAFE)領(lǐng)域項目最多、規(guī)模最大的學(xué)院之一。該校于1995年8月成為澳大利亞*首批獲準(zhǔn)通過ISO9001質(zhì)量認(rèn)證體系的TAFE成員之一。
澳大利亞北墨爾本職業(yè)技術(shù)及繼續(xù)教育學(xué)院是維多利亞州著名的公立職業(yè)技術(shù)學(xué)院,在課程設(shè)置、資深專職教師和高質(zhì)量項目等方面處于領(lǐng)先地位。其工作實踐、技術(shù)培訓(xùn)始終保持世界水準(zhǔn)。該學(xué)院與企業(yè)間有著良好合作關(guān)系。一方面,學(xué)院定期與來自行業(yè)和企業(yè)的專家對課程設(shè)置、教學(xué)大綱進(jìn)行修改和更新,以使教學(xué)內(nèi)容符合行業(yè)對人才的最新要求;另一方面,學(xué)院也會接受各類企業(yè)的邀請,根據(jù)企業(yè)對人才的特殊需求制定培訓(xùn)計劃。北墨爾本職業(yè)技術(shù)及繼續(xù)教育學(xué)院,已被澳大利亞教育部批準(zhǔn)可以開設(shè)學(xué)士學(xué)位課程。這是目前在澳大利亞第一所,也是唯一一所被允許開設(shè)學(xué)士學(xué)位課程的TAFE學(xué)院。
本專業(yè)畢業(yè)生可獲得澳大利亞北墨爾本職業(yè)技術(shù)及繼續(xù)教育學(xué)院的大專文憑(DIPLOMA)和商務(wù)英語證書(CERTIFICATE OF BUSINESS ENGLISH)以及上海工商外國語職業(yè)學(xué)院頒發(fā)的國家承認(rèn)的大專畢業(yè)證書,雅思成績合格者可赴澳大利亞繼續(xù)深造。
會展策劃與管理(中澳合作)專業(yè)開設(shè)的主要課程有:職業(yè)漢語、大學(xué)英語、英語視聽說、英語翻譯會展英語(1)、會展英語(2)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、會計基礎(chǔ)、市場營銷、會展概論、會展英語口語、會展合同管理、會展文案、會展現(xiàn)場管理*、外貿(mào)理論實務(wù)與單證、會展法律與國際慣例、溝通與客戶管理*、品酒與酒吧操作、展臺展板的設(shè)計*、會展項目管理*、技能輔導(dǎo)*、工作流程監(jiān)管*、餐飲管理等(*者為澳方開設(shè)的課程)。(每年具體實施教學(xué)計劃會有修訂,以學(xué)院公布的執(zhí)行課程目錄為準(zhǔn))。
9、國際商務(wù)
本專業(yè)培養(yǎng)具有較熟練的外語能力,具備國際貿(mào)易基礎(chǔ)知識與基本技能,熟悉外貿(mào)行業(yè)有關(guān)規(guī)則、知識技能體系以及相關(guān)的政策法規(guī),能在涉外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部門、中外合資企業(yè)獨立從事國際貿(mào)易業(yè)務(wù)和管理工作的高等技術(shù)應(yīng)用性復(fù)合人才。學(xué)生畢業(yè)后可從事國際貿(mào)易、國際經(jīng)濟(jì)合作、國際商事實務(wù)(進(jìn)出口業(yè)務(wù)單證、商務(wù)談判、進(jìn)出口商品檢驗、國際結(jié)算、自營進(jìn)出口業(yè)務(wù))等工作,或赴國內(nèi)外院校進(jìn)一步深造。專業(yè)主要課程有:職業(yè)漢語、會計學(xué)原理、市場營銷、國際金融、國際商法、市場調(diào)研、國際貿(mào)易概論、世界貿(mào)易組織概論、報關(guān)原理與實務(wù)、商務(wù)禮儀、采購管理實務(wù)、海關(guān)商品學(xué)、國際金融與國際結(jié)算、電子商務(wù)等。資格證書的要求包括:國家職業(yè)漢語能力證書、國際商務(wù)單證員證書、外貿(mào)跟單員證書、國際商務(wù)英語證書。
10、酒店管理
本專業(yè)培養(yǎng)具有較熟練的外語能力、系統(tǒng)的飯店管理基本理論與服務(wù)技能的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。本專業(yè)和上海銀星假日酒店等有長期的合作,學(xué)生畢業(yè)后可在中外賓館、飯店及相關(guān)管理部門從事飯(酒)店管理、境內(nèi)外導(dǎo)游、旅游翻譯等工作,或赴國內(nèi)外院校進(jìn)一步深造。專業(yè)主要課程有:職業(yè)漢語、旅游英語、英語視聽說、現(xiàn)代飯店管理、飯店服務(wù)技能、現(xiàn)代飯店餐飲管理、中西餐知識、旅游客源國概況、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游文化、旅游心理學(xué)、飯店情景英語等。
11、空中乘務(wù)
本專業(yè)培養(yǎng)具有較好外語水平、身體條件合格、氣質(zhì)高雅、掌握空中乘務(wù)操作實務(wù)、能在航空機(jī)構(gòu)從事航空乘務(wù)工作的應(yīng)用型專門人才。專業(yè)主要課程有:職業(yè)漢語、基礎(chǔ)外語、外語視聽說、外語翻譯、民航英語、乘務(wù)英語口語、計算機(jī)基礎(chǔ)、電子商務(wù)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場營銷、公共關(guān)系學(xué)、健美與形體訓(xùn)練、儀態(tài)儀表訓(xùn)練、空中乘務(wù)禮儀、空乘服務(wù)禮儀與訓(xùn)練、民航服務(wù)與管理、民用航空法、客倉環(huán)境控制及應(yīng)急設(shè)備、航空服務(wù)心理學(xué)、中外民俗與風(fēng)情、醫(yī)護(hù)常識、服務(wù)心理與訓(xùn)練等。按照教育部、衛(wèi)生部和中國殘疾人聯(lián)合會制定的《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》為基本依據(jù)。報考空中乘務(wù)專業(yè),需持有上海民航醫(yī)院空中乘務(wù)員體檢合格證明,志愿填報后,即可聯(lián)系學(xué)校招生處,提供有效證明,并經(jīng)學(xué)校復(fù)審認(rèn)定方能生效。
12、漢語(對外漢語)
本專業(yè)培養(yǎng)熟練運用外語從事對外漢語教學(xué)、新聞、中英文秘書和文化傳播等工作的高等技術(shù)應(yīng)用性人才,以扎實的漢語語言文學(xué)知識和英語素養(yǎng)為基礎(chǔ),具備良好的對外漢語教學(xué)技能和人際溝通能力。專業(yè)主要課程有:現(xiàn)代漢語、中國文化概論、對外漢語教學(xué)法、英語會話、英語視聽、英語閱讀與翻譯、韓語基礎(chǔ)語言能力、商務(wù)禮儀、跨文化交際、現(xiàn)代企業(yè)與行政管理等課程。實踐教學(xué)模塊有:相應(yīng)階段的教學(xué)實訓(xùn)、英語綜合訓(xùn)練、辦公自動化實訓(xùn)、秘書實務(wù)實訓(xùn)等。資格證書的要求包括:世界通行的“漢語作為外語教學(xué)能力證書”、全國高等學(xué)校英語應(yīng)用能力A級證書、計算機(jī)證書、國家職業(yè)漢語能力證書、國家普通話二級甲等證書、國家秘書五級專業(yè)資格證書,鼓勵學(xué)生獲得全國大學(xué)英語四級證書、公共關(guān)系從業(yè)資格證書等。
13、法律事務(wù)
本專業(yè)培養(yǎng)具有必備的經(jīng)濟(jì)與法律專業(yè)基礎(chǔ)知識、掌握經(jīng)濟(jì)管理與法律實務(wù)操作技能的高等技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)人才。學(xué)生畢業(yè)后能到*、司法機(jī)關(guān)、法律服務(wù)機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位和社區(qū)從事經(jīng)濟(jì)法律助理、服務(wù)及管理等方面的工作,或赴國內(nèi)外院校進(jìn)一步深造。專業(yè)主要課程有:職業(yè)漢語、經(jīng)濟(jì)學(xué)、民法原理與實務(wù)、會計學(xué)、合同法理論與實務(wù)、現(xiàn)代企業(yè)管理、訴訟法、市場調(diào)研、刑法原理與實務(wù)、秘書實務(wù)、國際貿(mào)易與金融、經(jīng)濟(jì)法、行政法、商法、國際經(jīng)濟(jì)法、人力資源管理、WTO法律法規(guī)、大學(xué)英語、英語視聽說、英語翻譯、ISO9000內(nèi)審員課程、專業(yè)實踐。本專業(yè)具有配備齊全的校內(nèi)法律情景實訓(xùn)室,包括模擬法庭實訓(xùn)室、律師事務(wù)所等,可滿足學(xué)生在校內(nèi)提高其實際工作技能的要求,并與多家大中型律師事務(wù)所建立了合作關(guān)系,學(xué)生可定期到企業(yè)進(jìn)行崗位實習(xí)。資格證書的要求包括:中、高級秘書資格證書、ISO內(nèi)審員證、公共關(guān)系資格證書、人力資源資格證書、會計證等。
14、文秘(涉外文秘)
本專業(yè)培養(yǎng)將現(xiàn)代秘書知識、技能與現(xiàn)代商務(wù)知識、英語應(yīng)用能力有效結(jié)合,具有較強(qiáng)的商務(wù)實踐能力的高等技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)人才。學(xué)生畢業(yè)后能在外貿(mào)單位、外資或中外合資公司、大型商業(yè)企業(yè)機(jī)構(gòu)擔(dān)任總裁助理、商務(wù)代表、辦公室主任、行政主管、項目經(jīng)理等職務(wù),負(fù)責(zé)人力資源管理、公共關(guān)系和檔案管理等事務(wù),也能擔(dān)任中、高級管理人員的秘書或助理,同時可勝任一般的文員、秘書工作。擬開設(shè)的職業(yè)模塊有:商務(wù)助理、涉外文秘。專業(yè)主要課程有:職業(yè)漢語、綜合英語、英語視聽、英語會話、商務(wù)英語寫作、商務(wù)英語閱讀、商務(wù)英語翻譯、英語寫作、英語語法、秘書英語、秘書學(xué)、商務(wù)禮儀、秘書實務(wù)、秘書寫作 、國際貿(mào)易、市場營銷、會計學(xué)、市場營銷與調(diào)研、人力資源管理、公共關(guān)系實務(wù)等課程;實踐教學(xué)模塊有:秘書實務(wù)實訓(xùn)、公關(guān)與商務(wù)禮儀實訓(xùn)、檔案管理實訓(xùn)、辦公自動化實訓(xùn)、電腦快速打字、外語語言能力實訓(xùn)等。資格證書的要求包括:國家大學(xué)英語四級證書、國家秘書資格證書(中、高級)或上海市高等學(xué)生秘書資格準(zhǔn)高級(職業(yè)資格三級)證書,國家職業(yè)漢語能力高級證書、國家普通話二級證書。鼓勵學(xué)生獲得全國英語六級證書、高等教育公共關(guān)系資格證書、國際信息化商務(wù)秘書證書。
15、新聞采編與*(網(wǎng)絡(luò)編輯)
本專業(yè)培養(yǎng)能在各種專業(yè)網(wǎng)站以及企業(yè)、報社、學(xué)校、機(jī)關(guān)等企事業(yè)單位網(wǎng)站從事網(wǎng)絡(luò)編輯、網(wǎng)絡(luò)傳播工作、技術(shù)設(shè)計、校對與出版業(yè)務(wù)管理等的高等技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)人才。通過本專業(yè)的學(xué)習(xí),使學(xué)生能以扎實的新聞、英語素養(yǎng)為基礎(chǔ),具備熟練的網(wǎng)絡(luò)與電視新聞的采編與*能力。專業(yè)主要課程有:職業(yè)漢語、英語翻譯、英語視聽說、網(wǎng)絡(luò)傳播概論、網(wǎng)頁設(shè)計、網(wǎng)站*與維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)廣告與設(shè)計、Flash動畫*、圖形圖像處理、攝影攝像技術(shù)、非線性編輯技術(shù)、新聞學(xué)、新聞采訪與寫作、電視新聞采編等。實踐教學(xué)模塊有:網(wǎng)頁設(shè)計、網(wǎng)站*與維護(hù)實訓(xùn),Flash動畫*實訓(xùn)、攝影攝像技術(shù)實訓(xùn)、非線性編輯技術(shù)實訓(xùn)、電視新聞采編實訓(xùn),辦公自動化實訓(xùn)等。資格證書的要求包括:計算機(jī)一級證書、網(wǎng)絡(luò)編輯員、助理網(wǎng)絡(luò)編輯師資格證書、網(wǎng)頁設(shè)計師資格證書、公共關(guān)系從業(yè)資格證書、會計從業(yè)資格證書、國家職業(yè)漢語能力證書、秘書資格證書、速記師證書、全國高等學(xué)校英語應(yīng)用能力A級證書。鼓勵學(xué)生獲得全國大學(xué)英語4、6級證書。
16、機(jī)電一體化(航空機(jī)務(wù))
本專業(yè)培養(yǎng)具有必需的航空機(jī)務(wù)基礎(chǔ)知識和外語應(yīng)用能力,較熟練掌握航空機(jī)務(wù)維修的實踐技能,能適應(yīng)航空公司從事航空機(jī)務(wù)維修崗位的高等技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)人才。畢業(yè)生可在航空公司、航空器專業(yè)維修中心從事波音、空客等系列大型民用飛機(jī)的機(jī)械、電子、動力、起落等專業(yè)部件維修工作,亦能從事其他交通行業(yè)的機(jī)電部件維修業(yè)務(wù),擔(dān)任機(jī)電部件的維護(hù)工程師、維修現(xiàn)場工藝工程師、維修中心的計劃、調(diào)度、統(tǒng)計等管理工作。專業(yè)主要課程有:職業(yè)漢語、高職高專數(shù)學(xué)、大學(xué)英語、航空機(jī)務(wù)口語、航空專業(yè)英語、機(jī)械制圖及CAD、航空概論與飛行原理、機(jī)械基礎(chǔ)、電工技術(shù)、電子技術(shù)、航空發(fā)動機(jī)、液壓與氣動技術(shù)、傳感與測試技術(shù)、飛機(jī)構(gòu)造基礎(chǔ)、航空電子設(shè)備、可編程序控制器、航空電源、人為因素與航空法規(guī)、自控原理與航空電氣系統(tǒng)、電氣故障診斷技術(shù)、飛機(jī)維修手冊閱讀(雙語)、航空維修工程管理、民用航空器外場維修。本專業(yè)配備了電子電工實驗室、自動化工程實驗室、可編程序控制器(PLC)實驗室、數(shù)控技術(shù)實訓(xùn)室、CAD/CAM實訓(xùn)室、渦噴發(fā)動機(jī)實驗室、航空機(jī)務(wù)維修技術(shù)實訓(xùn)室、航空機(jī)械拆裝實訓(xùn)室。資格證書的要求包括:上海市維修電工中級證書、上海市普通高校計算機(jī)能力一級證書、AutoCAD中級證書、大學(xué)英語四級證書。鼓勵學(xué)生獲得上海市維修電工高級證書、上海市普通高校計算機(jī)能力二級證書、AutoCAD高級證書、大學(xué)英語六級證書。機(jī)電一體化(航空機(jī)務(wù))專業(yè),限招男生,要求身高170cm及以上,裸視力4.4及以上且鏡片度數(shù)不高于400度,無色弱、色盲、無HAA陽性。入學(xué)后由學(xué)院組織復(fù)檢,不符合專業(yè)要求者,轉(zhuǎn)入同科類相近專業(yè)學(xué)習(xí)。
17、電腦藝術(shù)設(shè)計(產(chǎn)品造型設(shè)計)
本藝術(shù)類專業(yè)培養(yǎng)具有模型*技能、產(chǎn)品裝飾及包裝應(yīng)用技能,有一定外語能力的高等技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)人才。畢業(yè)生適應(yīng)于在現(xiàn)代*、產(chǎn)品營銷、動漫、媒體廣告等行業(yè)從事工業(yè)數(shù)碼產(chǎn)品的外觀造型、工藝電腦美術(shù)設(shè)計、平面電腦藝術(shù)設(shè)計等創(chuàng)意活動,擔(dān)任平面或三維創(chuàng)意設(shè)計工程師、美術(shù)形象設(shè)計師、軟件藝術(shù)設(shè)計師。專業(yè)主要課程有:職業(yè)漢語、大學(xué)英語、英語視聽說、專業(yè)英語、機(jī)械制圖及CAD、結(jié)構(gòu)素描、工業(yè)設(shè)計機(jī)械基礎(chǔ)、人機(jī)工程學(xué)、色彩設(shè)計與應(yīng)用、視覺傳達(dá)設(shè)計、設(shè)計快速表達(dá)、造型材料與成型工藝、二維效果圖*、二維形態(tài)基礎(chǔ)、3DMAX三維建模、三維形態(tài)基礎(chǔ)、工業(yè)設(shè)計概論、產(chǎn)品模型*、裝飾工藝與表現(xiàn)、Pro/E三維建模、產(chǎn)品造型設(shè)計I、裝飾設(shè)計材料與工藝。本專業(yè)配備了素描、色彩專業(yè)繪畫室、模型加工*室、電腦藝術(shù)設(shè)計機(jī)房。資格證書的要求包括:工業(yè)產(chǎn)品造型助理設(shè)計師證書、工藝美術(shù)設(shè)計師四級證書、上海市普通高校計算機(jī)能力一級證書、上海市普通高校英語應(yīng)用能力A級證書。鼓勵學(xué)生獲得工藝美術(shù)設(shè)計師三級證書、上海市普通高校計算機(jī)能力二級證書、大學(xué)英語四級證書。
18、數(shù)控技術(shù)(計算機(jī)輔助設(shè)計與*)
本專業(yè)培養(yǎng)掌握數(shù)控技術(shù)應(yīng)用和機(jī)電控制方面的專業(yè)知識,較熟練掌握計算機(jī)輔助設(shè)計與*的常用軟件應(yīng)用,具有較強(qiáng)的數(shù)控設(shè)備與管理的實踐應(yīng)用能力,能適應(yīng)現(xiàn)代*業(yè)和機(jī)械工程的管理的高等技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)人才。畢業(yè)生適應(yīng)于在機(jī)械*行業(yè)或運用機(jī)械設(shè)備的其它行業(yè)從事產(chǎn)品開發(fā)、計算機(jī)輔助設(shè)計、機(jī)械加工工藝制訂、數(shù)控與自動化加工設(shè)備的編程及維護(hù),擔(dān)任數(shù)控及自動化設(shè)備的操作或維護(hù)工程師、CAD繪圖或設(shè)計工程師、生產(chǎn)現(xiàn)場工藝工程師、模具設(shè)計*工程師,亦可以從事企業(yè)的計劃、調(diào)度、統(tǒng)計、營銷等管理工作。專業(yè)課程主要有:職業(yè)漢語、高職高專數(shù)學(xué)、大學(xué)英語、英語視聽說、專業(yè)英語、機(jī)械制圖、工程力學(xué)、機(jī)械設(shè)計基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)、測量技術(shù)、機(jī)械*基礎(chǔ)、機(jī)械工程材料、計算機(jī)輔助設(shè)計(CAD)、計算機(jī)輔助*(CAM)、計算機(jī)輔助生產(chǎn)管理(CAPM)、UG機(jī)械設(shè)計應(yīng)用、液壓與氣動技術(shù)、數(shù)控機(jī)床與系統(tǒng)、PLC技術(shù)與應(yīng)用、數(shù)控編程、線切割及電火花編程與操作。本專業(yè)配備了電子電工實驗室、自動化工程實驗室、可編程序控制器(PLC)實驗室、數(shù)控技術(shù)實訓(xùn)室、CAD/CAM實訓(xùn)室。資格證書的要求包括:上海市數(shù)控機(jī)床操作技能中級證書、上海市特種加工操作技能中級證書、計算機(jī)輔助設(shè)計(CAD)初級、中級證書、計算機(jī)輔助編程與*(CAM)初級證書、上海市計算機(jī)輔助生產(chǎn)管理(CAPM)初級證書、上海市普通高校英語應(yīng)用能力A級證書。鼓勵學(xué)生獲得上海市數(shù)控機(jī)床操作技能高級證書、上海市特種加工操作技能高級證書、計算機(jī)輔助設(shè)計(CAD)高級證書、計算機(jī)輔助編程與*(CAM)高級證書、上海市計算機(jī)輔助生產(chǎn)管理(CAPM)高級證書大學(xué)英語四級證書。
19、電子商務(wù)(網(wǎng)絡(luò)金融)
本專業(yè)主要課程有:電子商務(wù)概論、電子商務(wù)技術(shù)XML基礎(chǔ)、市場經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、電子金融、銀行金融實務(wù)、會計電算的軟件的使用、電子商務(wù)安全與認(rèn)證、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與應(yīng)用、網(wǎng)頁設(shè)計與網(wǎng)站建設(shè)、國際貿(mào)易與EDI、Java與面向?qū)ο蟮某绦蛟O(shè)計、數(shù)據(jù)庫原理與應(yīng)用、電子商務(wù)系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計、ASP.NET編程、網(wǎng)絡(luò)營銷、國際金融、物流與供應(yīng)鏈管理、企業(yè)資源計劃ERP。實踐教學(xué)模塊有:電子商務(wù)基礎(chǔ)實訓(xùn)、電子商務(wù)技術(shù)基礎(chǔ)、XML實訓(xùn)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)設(shè)計實訓(xùn)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實訓(xùn)、JAVA與面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計實訓(xùn)、網(wǎng)頁設(shè)計與網(wǎng)站建設(shè)實訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)營銷、電子商務(wù)綜合實訓(xùn)等。資格證書的要求:助理電子商務(wù)師證書、上海市英語應(yīng)用能力A級證書。鼓勵學(xué)生獲得著名IT廠商認(rèn)可證書(如IBM的電子商務(wù)證書)、上海高校電子商務(wù)職業(yè)資格證書、大學(xué)英語四級證書。
20、計算機(jī)信息管理(項目管理)
本專業(yè)培養(yǎng)掌握信息管理理論基礎(chǔ),具備計算機(jī)科學(xué)技術(shù)知識及現(xiàn)代項目管理能力的信息項目管理應(yīng)用型技術(shù)人才。以為專業(yè)培養(yǎng)特色。畢業(yè)生可在相關(guān)企業(yè)、公司從事項目決策、計劃、實施、評估等項目全壽命期的管理工作。專業(yè)主要課程有:職業(yè)漢語、項目管理學(xué)、數(shù)據(jù)庫原理與應(yīng)用、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、VB語言程序設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計與*、項目管理軟件、項目投資與評估、XML語言、管理信息系統(tǒng)、Java語言程序設(shè)計、ASP.NET程序設(shè)計、電子商務(wù)、企業(yè)資源規(guī)劃。本專業(yè)配備了計算機(jī)原理實驗室、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實驗室、多媒體實驗室、信息和軟件研究室。資格證書的要求:上海市信息技術(shù)認(rèn)證數(shù)據(jù)庫應(yīng)用技術(shù)認(rèn)證二級、上海市高等學(xué)校計算機(jī)等級考試二級證書、上海市信息技術(shù)認(rèn)證網(wǎng)頁網(wǎng)站開發(fā)技術(shù)認(rèn)證一級、上海市信息技術(shù)認(rèn)證機(jī)房網(wǎng)絡(luò)管理技術(shù)認(rèn)證一、二級、上海市信息技術(shù)認(rèn)證應(yīng)用程序設(shè)計認(rèn)證工程師。
21、軟件技術(shù)(游戲設(shè)計)
本專業(yè)培養(yǎng)具備初步的軟件開發(fā)和應(yīng)用能力,掌握至少一種主流的開發(fā)平臺和語言,在游戲軟件*方面能較熟練地運用各種軟件工具的高等技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)人才。學(xué)生畢業(yè)后能夠在IT企業(yè)及其他各個行業(yè)從事信息系統(tǒng)、游戲軟件及多媒體軟件的*、開發(fā)、維護(hù)等工作。專業(yè)主要課程有:游戲美術(shù)基礎(chǔ)、Java程序設(shè)計、JavaME*游戲開發(fā)、C/C++語言基礎(chǔ)、Windows編程基礎(chǔ)、JavaEE開發(fā)技術(shù)、游戲策劃、動畫設(shè)計與*、建模設(shè)計、游戲引擎設(shè)計基礎(chǔ),對于主要的專業(yè)課程安排相應(yīng)的實踐教學(xué)模塊。資格證書的要求:英語應(yīng)用能力A級、上海市高校計算機(jī)等級考試二級證書(可任選一種高級語言參加考試,與課程對應(yīng)的是C、Java語言)。鼓勵學(xué)生參加全國計算機(jī)等級考試三級考試或者中國計算機(jī)軟件水平考試程序員考試、獲得國際著名IT廠商認(rèn)證證書、大學(xué)英語四級證書。
22、影視動畫
本藝術(shù)類專業(yè)培養(yǎng)具有較高的文化藝術(shù)修養(yǎng)和較強(qiáng)的影視藝術(shù)與動漫畫設(shè)計、創(chuàng)造及*能力的高等技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)人才。畢業(yè)生能在游戲公司、電視臺、廣告公司、出版行業(yè)和外商獨資、中外合資等影視動漫畫設(shè)計與*公司、多媒體*領(lǐng)域工作。專業(yè)主要課程有:素描、色彩、3大構(gòu)成、動畫理論基礎(chǔ)、動畫劇作及分鏡頭研究、Photoshop及Painter學(xué)習(xí)、Maya學(xué)習(xí)及應(yīng)用、角色造型基礎(chǔ)、角色原畫設(shè)計、動畫技法、場景設(shè)計、2維后期*、3維角色*、3維場景*、3維特效*、動畫賞析、二維平面設(shè)計、網(wǎng)站設(shè)計及*、最新影視動畫*技術(shù)。實踐教學(xué)模塊有:素描與速寫實地寫生、色彩創(chuàng)意、2維方向?qū)嵱?xùn)(游戲角色的*及帖圖訓(xùn)練)、3維方向?qū)嵱?xùn)(游戲影視中角色的建模及特效)、網(wǎng)站*實訓(xùn)、平面設(shè)計方向?qū)嵱?xùn)。資格證書的要求:上海高校計算機(jī)應(yīng)用能力一級證書、上海市多媒體緊缺人才考試證書(中級)、上海市英語應(yīng)用能力A級(英語班)/日語三級(日語班)。鼓勵學(xué)生獲得國際著名IT廠商認(rèn)證證書、大學(xué)英語四級證書(英語班)/日語二級證書(日語班)、上海高校計算機(jī)應(yīng)用能力二級證書。
23、電腦藝術(shù)設(shè)計(廣告設(shè)計與室內(nèi)設(shè)計)
本藝術(shù)類專業(yè)培養(yǎng)具有一定的專業(yè)外語能力和文化藝術(shù)素養(yǎng),熟練掌握如PHOTOSHOP、AutoCAD、Illustrator、3DMAX、Lightscape等各項電腦輔助設(shè)計軟件,集策劃、設(shè)計、*、管理為一體的高等技術(shù)應(yīng)用性專業(yè)人才。學(xué)生畢業(yè)后能在廣告設(shè)計公司、室內(nèi)設(shè)計公司、景觀設(shè)計公司、游戲*公司、出版發(fā)行公司、影視設(shè)計與*公司、多媒體*等領(lǐng)域工作。專業(yè)主要課程有:素描、色彩、三大構(gòu)成、室內(nèi)設(shè)計原理、展示設(shè)計、家居陳設(shè)設(shè)計、公共與商業(yè)空間設(shè)計、建筑設(shè)計基礎(chǔ)、多媒體廣告設(shè)計、企業(yè)形象設(shè)計、出版與印刷、包裝設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計、展示設(shè)計、計算機(jī)輔助設(shè)計等。實踐教學(xué)模塊有:素描色彩實地寫生、室內(nèi)設(shè)計方向?qū)嵱?xùn)、廣告設(shè)計方向?qū)嵱?xùn)、網(wǎng)頁設(shè)計實訓(xùn)、影視廣告設(shè)計實訓(xùn)等。鼓勵學(xué)生獲得教育部計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)NIT證書、圖形圖像*師資格證書、室內(nèi)設(shè)計師證書、國際著名IT廠商認(rèn)證證書、大學(xué)英語四級證書。
二、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介:
青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落于素有“紅瓦綠樹、碧海藍(lán)天”之稱的中國最美海濱城市、中國最宜居城市——青島,是經(jīng)教育部批準(zhǔn)成立的省屬公辦全日制普通高校。學(xué)院辦學(xué)歷史可追溯到1945年成立的私立青島商科職業(yè)學(xué)校,經(jīng)過幾代人的不懈努力和矢志追求,2002年在山東省青島商業(yè)學(xué)校和山東省飲食服務(wù)技工學(xué)?;A(chǔ)上創(chuàng)辦青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院。??
學(xué)院是我國第一所獨立設(shè)置的酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院,是中國特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計劃建設(shè)單位,是山東省首批特色名校、山東省首批優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校、青島市首批品牌高職院校、教育部第一批教育信息化試點單位,也是“全國職業(yè)教育先進(jìn)單位”“山東省職業(yè)教育先進(jìn)單位”“省級文明單位”“省級文明校園”“青島市文明校園”。??
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