食品營養(yǎng)排名專升本院校其他信息：

來源：好上學 ??時間：2024-11-12

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食品營養(yǎng)排名專升本院校
其他信息：
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其他信息：

江南大學【專業(yè)特色】江南大學（原無錫輕工大學）食品學院是中國食品工業(yè)最著名的學府之一，擁有國家重點學科、國家“211工程”重點建設的學科。在本科生中推行導師制，通過師生雙選，學生可自二年級起每人有1位導師給予專業(yè)指導。實施精英教育，組建試點班。學業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學位。【畢業(yè)生去向】學院已與國內多家食品企事業(yè)單位建立經常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關系。學生落實單位區(qū)域，85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生，近40%在上海就業(yè)。中國農業(yè)大學【專業(yè)特色】中國農大是全國‘985’‘211’重點高校之一，是全國16所一流大學之一，隸屬國家教育部。學校食品院擁有食品科學和工程一級學科博士學位授予點，是國家級重點學科。設有6個二級學科博士學位授予點和7個碩士點。食品科學與工程在“2003年全國一級學科整體水平評估”中排名第一，農產品貯藏與加工工程為國家級重點學科和農業(yè)部重點學科，食品科學為北京市重點學科。現有博士后流動站1個，企業(yè)博士后工作站4個，此外，全國高等農業(yè)院校食品學院（系）院長（主任）聯(lián)誼會、中國農學會農產品加工與貯藏分會、中國農業(yè)工程學會農產品加工與貯藏分會、中國園藝學會園藝產品采后技術分會和葡萄酒分會均掛靠在我院。學院承擔著“十一五”國家科技支撐計劃、國家“863”計劃、國家自然基金、農業(yè)部“948”引進項目、教育部新世紀優(yōu)秀人才培養(yǎng)計劃、國家科技部、教育部、農業(yè)部等資助的科研項目。另外還承擔著企業(yè)、部門之間的橫向課題和多項國際合作科研項目。學院在多年的發(fā)展過程中，與許多國內外知名企業(yè)和院校形成了良好的合作與交流關系。學院與中糧集團、匯源集團、今麥郎、愛普公司、雨潤集團、蒙牛集團、伊利集團，雀巢、卡夫、聯(lián)合利華、美國普渡大學、美國加利佛尼亞大學戴維斯分校、日本食品綜合研究所、日本國際農林水產業(yè)研究中心、荷蘭瓦赫寧根大學等保持著經常而廣泛的交流與合作【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動植物產品為原料的產品*加工企業(yè)及相關的國家機關、大專院校、科研院所、海關、商檢、商務公司、質量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、知識產權保護等部門。成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生，部分可碩博連讀或出國深造。畢業(yè)生就業(yè)率96.04%，就就業(yè)城市而言，大多就業(yè)在北京。就就業(yè)單位而言，大多在企業(yè)。南昌大學【專業(yè)特色】南昌大學食品科學與工程學科擁有國家重點學科、教育部食品科學重點實驗室、江西省食品生物技術重點實驗室，是南昌大學“211工程”國家重點建設學科和江西省高校重點學科。本學科發(fā)展具有濃郁的國際合作與交流特點。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心，是中德*科技合作項目。本學科在食物資源開發(fā)與利用、食品化學與營養(yǎng)、食品生物技術、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。近5年已承擔國家自然科學基金項目7項，國家項目9項，省部級項目69項，獲得國家科技進步一等獎，國家級教學成果二等獎、省部級獎，發(fā)明專利7項。【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達92%，本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應求。華南農業(yè)大學【層次】專升本【學習方式】業(yè)余【專業(yè)解析】食品科學與工程是以食品科學和工程科學為基礎，研究食品的營養(yǎng)健康、工藝設計與社會生產，食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學科，是生命科學與工程科學的重要組成部分，是連接食品科學與工業(yè)工程的重要橋梁。

醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)專升本可以報哪些專業(yè)?

統(tǒng)招專升本一般是報和自己?？茖I(yè)相同或相近的專業(yè)。
比如云南，醫(yī)學營養(yǎng)專升本能報健康服務與管理專業(yè)，屬于醫(yī)學類。
比如河南，醫(yī)學營養(yǎng)專升本能報釀酒工程、食品科學與工程、食品質量與安全專業(yè)。
大多數省份的專升本統(tǒng)考，醫(yī)學營養(yǎng)能報的就是醫(yī)學類或是食品營養(yǎng)類專業(yè)。

食品專業(yè)專升本可以考的學校

食品專業(yè)專升本可以考的學校如下：

食品專業(yè)專升本可以報名的學校有四川農業(yè)大學、東北農業(yè)大學、江南大學等成人網絡學歷教育專升本招生高校。食品專業(yè)專升本可報考對口專業(yè)有食品科學與工程、食品質量與安全等專業(yè)。

食品專業(yè)是以食品科學和工程科學為基礎，研究食品的營養(yǎng)健康、工藝設計與社會生產，食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學科，是生命科學與工程科學的重要組成部分，是連接食品科學與工業(yè)工程的重要橋梁。

隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇，以及食品領域大工業(yè)化時代的到來和人們對食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的關注加深。食品專業(yè)在食品行業(yè)內的工程設計領域，營養(yǎng)健康領域，安全檢測領域，監(jiān)督管理領域發(fā)揮著越來越重要的職責與作用。

學校介紹：

1、四川農業(yè)大學

四川農業(yè)大學是一所特色優(yōu)勢鮮明，農、理、工、經、管、醫(yī)、文、教、法多學科協(xié)調發(fā)展的國家“211工程”重點建設院校，也是本科教學工作水平評估高校。學校歷史悠久，源自創(chuàng)辦于1906年的四川通省農業(yè)學堂，至今已有一百多年歷史。

2、東北農業(yè)大學

東北農業(yè)大學是一所“以農科為優(yōu)勢，以生命科學和食品科學為特色，農、工、理、經、管等多學科協(xié)調發(fā)展”的國家“211工程”重點建設大學和“學科”建設高校。

3、江南大學

江南大學是中華人民共和國教育部直屬高校，由教育部、江蘇省人民*共建，國家“雙一流”建設高校，“211工程”、“985工程優(yōu)勢學科創(chuàng)新平臺”重點建設高校。

重慶醫(yī)科大學專升本食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)介紹? - 百...

【專升本快速報名和免費咨詢： /xl/ 】重慶醫(yī)科大學專升本食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)介紹已經公布，從專業(yè)簡介、特色優(yōu)勢、師資隊伍、主要課程及就業(yè)方向等幾個方面做了詳細講解。詳情如下：
重慶醫(yī)科大學專升本食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)介紹
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食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)
【學制】四年
【培養(yǎng)目標】培養(yǎng)適應現代社會經濟發(fā)展和人群營養(yǎng)健康及食品安全需求的，具有現代醫(yī)學、營養(yǎng)和食品安全學基礎知識和技能，熟悉疾病營養(yǎng)防治、食品衛(wèi)生檢驗、食品安全監(jiān)督管理的高級專門人才。
【主要課程】本專業(yè)以基礎醫(yī)學、預防醫(yī)學、營養(yǎng)學、食品科學為主干學科。開設醫(yī)用化學、生理學、生物化學、組織胚胎學、解剖學、免疫學、藥理學、食品化學、診斷學、臨床醫(yī)學概論、預防醫(yī)學、基礎營養(yǎng)學、公共營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、食品毒理學、食品理化檢驗學、食品微生物檢驗、食品安全學、食品工藝學、衛(wèi)生監(jiān)督學等35門必修課程。
【培養(yǎng)環(huán)節(jié)】全學程共204周，其中教學115周，機動4周，考試11周，入學教育和畢業(yè)教育2周，軍事訓練2周，社會實踐4周，專業(yè)實習38周，畢業(yè)論文4周，假期24周。
【就業(yè)去向】以開展臨床營養(yǎng)工作為主的多渠道就業(yè)體系，包括醫(yī)院臨床營養(yǎng)科、社區(qū)機構膳食營養(yǎng)指導、食品相關企業(yè)營養(yǎng)研究與開發(fā)、食品衛(wèi)生檢驗、食品安全監(jiān)督管理、大專院校營養(yǎng)與食品相關專業(yè)教學和科研工作。
【學位授予】理學學士
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食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)可以專升本嗎?

首先，隨著人們對食品安全和營養(yǎng)安全的重視不斷增加，所以這個專業(yè)的本科和更高級別的，營養(yǎng)師和檢測師專業(yè)是很受歡迎的，就業(yè)前景是比較看好的，但是如果是?？频脑?，基本上是要考慮升本的，因為這個專業(yè)近幾年逐漸升溫，人才需求也比較大，但是大學擴招也多，所以?？频母偁幤饋硐鄬κ禽^大的，所以本科和更高的是比較好的選擇的，工資待遇在任何城市在營養(yǎng)師和檢測師都是可觀的，當然職業(yè)技術是要過關的。
希望對你有用！

院校專業(yè)：

基本學制：四年 | 招生對象： | 學歷：中專 | 專業(yè)代碼：082701

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)目標：本專業(yè)以扎實的科學理論、工程技術和實踐訓練基礎為支撐，培養(yǎng)具有良好的政治文化素質，具有外語及計算機應用的基本能力，系統(tǒng)掌握食品科學與工程領域的基本知識和基本技能，能在食品的生產、加工、流通及與食品科學與工程有關的教育、研究、進出口、衛(wèi)生監(jiān)督、安全管理等部門從事食品或相關產品的科學研究、技術開發(fā)、工程設計、生產管理、品質控制、產品*、檢驗檢疫、教育教學等方面工作，具有寬廣知識面、多領域適應能力的食品科學與工程專門人才。

培養(yǎng)要求：

1．具有良好的工程職業(yè)道德、堅定的追求卓越的態(tài)度、強烈的愛國敬業(yè)精神、社會責任感和豐富的人文科學素養(yǎng)；

2．具有從事工程工作所需的數學和其他相關的自然科學知識以及一定的經濟管理知識；

3．具有良好的質量、環(huán)境、職業(yè)健康、安全和服務意識；

4．掌握扎實的工程基礎知識和食品科學與工程專業(yè)的基本理論知識，了解食品科學與工程專業(yè)的發(fā)展現狀和趨勢；

5．具有綜合運用所學科學理論提出和分析解決問題的方案，并解決食品工程實際問題的能力，能夠參與食品生產及運作系統(tǒng)的設計并具有運行和維護能力；

6．具有較強的創(chuàng)新意識和進行食品開發(fā)和設計、技術改造與創(chuàng)新的初步能力；

7．具有信息獲取和職業(yè)發(fā)展學習能力；

8．了解食品科學與工程專業(yè)領域技術標準、相關行業(yè)的政策、法律和法規(guī)；

9．具有較好的組織管理能力、較強的交流溝通、環(huán)境適應和團隊合作的能力；

10.具有應對危機與突發(fā)事件的初步能力；

11.具有一定的國際視野和跨文化環(huán)境下的交流、競爭與合作的初步能力。

主干學科：食品科學與工程。

核心知識領域：食品工程制圖基礎知識，食品機械工程基礎知識，食品加工單元操作的基本原理、基本方法、基本技術；食品原料與成品中各種成分的化學性質、生理功能、體內代謝機制；食品加工與貯藏過程中所發(fā)生的化學變化、微生物變化、物性變化；食品各種危害因素及其檢測和控制的基本概念、基本原理、基本技術；各類食品加工基本技術及質量安全控制技術、加工機械與設備、食品工廠設計與環(huán)境保護。

核心課程示例：

示例一（括號內為含實驗學時數）：食品生物化學（60學時）、食品微生物學（70學時）、食品營養(yǎng)學（60學時）、食品安全學（食品安全與衛(wèi)生學）（40學時）、食品工程原理（70學時）、食品化學（60學時）、食品分析（60學時）、食品工藝學（70學時）、食品機械與設備（40學時）、食品工廠設計與環(huán)境保護（食品工廠設計）（30學時）。

示例二（括號內為含實驗學時數，按每16學時折合1學分）：食品生物化學(基礎生物化學 A)（72學時）、食品微生物學（56學時）、食品營養(yǎng)學（32學時）、食品安全學（食品安全與衛(wèi)生）（56學時）、食品工程原理（56學時）、食品化學（56學時）、食品分析（24學時）、食品工藝學(80 學時)、食品機械與設備（56學時）、食品工廠設計與環(huán)境保護（食品工廠設計基礎）（32學時）。

示例三（括號內為含實驗學時數）：食品生物化學（生物化學與分子生物學）（104學時）、食品微生物學（96學時）、食品營養(yǎng)學（營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學）（32學時）、食品安全學（32學時）、食品工程原理（食品技術原理）（32學時）、食品化學（32學時）、食品分析、食品工藝學（64學時）、食品機械與設備（48學時）、食品工廠設計與環(huán)境保護。

主要實踐性教學環(huán)節(jié)：食品科學與工程專業(yè)認識實習、金工實習、食品專業(yè)社會調查、食品工藝實習、食品工藝設計、食品工廠設計課程設計、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計（論文）。

主要專業(yè)實驗：食品生物化學實驗、食品微生物學實驗、食品營養(yǎng)學實驗、食品安全學實驗、食品工程原理實驗、食品化學實驗、食品分析實驗、食品工藝學實驗、食品機械與設備實驗。

修業(yè)年限：四年。

授予學位：工學學士或農學學士。

職業(yè)能力要求

專業(yè)教學主要內容

《食品工程原理》、《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學》、《食品添加劑》、《食品微生物學》、《食品質量與安全》、《食品發(fā)酵工程》、《食品發(fā)酵工藝學》、《食品工藝設計》、《果蔬產品工藝學》、《食品工廠機械與設備》部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：生物、海洋食品、營養(yǎng)與養(yǎng)生、食品衛(wèi)生與檢驗、蜂學及蜂產品加工。

專業(yè)（技能）方向

食品類企業(yè)：食品工程設計、產品開發(fā)、食品加工、質量檢測、品質控制、技術監(jiān)督、食品營養(yǎng)研究； *、事業(yè)類單位：食品檢測、技術監(jiān)督、執(zhí)法管理。

職業(yè)資格證書舉例

繼續(xù)學習專業(yè)舉例

就業(yè)方向

食品科學與工程專業(yè)幾大方向：1、食品檢測，包括各中食品基本營養(yǎng)成分測定。畢業(yè)后具備食品檢驗員資格，可以到食品企業(yè)或*機關的相關檢測部門就業(yè)。2、食品工藝，范圍比較廣。比如肉制品加工、乳制品加工、軟飲料加工、發(fā)酵工藝學、果蔬加工與貯藏等等，細分后專業(yè)針對性比較強畢業(yè)出來可以到相關企業(yè)就業(yè)。3、市場營銷，從事食品方面的*工作。4、其他，比如食品研發(fā)、現場質檢、食品采購、庫房管理等等技術員、品控員、化驗員、生產管理、*員秘等等。

“民以食為天”食品是人類賴以生存的物質基礎，是人類維持生命與健康的第一需要。然而，隨著時代的不斷進步，傳統(tǒng)的食品*與食品簡單加工在食品工業(yè)中所占的比重日益下降。富裕起來的人們開始關注健康、營養(yǎng)，并形成一個龐大的潛在市場。高科技、高附加值的食品企業(yè)不斷出現，營養(yǎng)保健食品、生物食品、食品的精深加工業(yè)宜居創(chuàng)出了很多馳名品牌。這些都為食品工業(yè)畢業(yè)生大顯身手提供了廣闊的舞臺。

對應職業(yè)（崗位）