應(yīng)用日語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有日語專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本的日語交際能力，具備從事日語翻譯、服裝外貿(mào)、跟單、理單、以及外事管理等實(shí)際工作的基本能力和基本技能，具有創(chuàng)新和實(shí)踐精神、良好的職業(yè)道德和健全體魄并具有溝通和協(xié)作能力的高素質(zhì)技能型專門人才。
主干課程：1、日語精讀主干課程/核心課程（必修）掌握日語語音、語調(diào)、詞匯、語法、讀解等基礎(chǔ)知識(shí)考試8102、日語聽力主干課程/核心課程（必修）聽懂日語國際能力考級(jí)各個(gè)級(jí)別的聽力部分和與教材有關(guān)的聽力內(nèi)容考試2643、日語會(huì)話主干課程/核心課程（必修）精讀課學(xué)到的知識(shí)以及聽力課學(xué)到的內(nèi)容以會(huì)話的方式表達(dá)出來，達(dá)到學(xué)以致用考試1984、日語泛讀主干課程/核心課程（必修）通過大量日文文章的閱讀，進(jìn)一步了解日本的文化、風(fēng)俗、習(xí)慣、禮儀等知識(shí)考試1025、服裝日語主干課程（限選）要求學(xué)生了解日常時(shí)尚、服裝行業(yè)類專有名詞，了解世界服裝品牌以及日本的各類服裝知識(shí)考查1366、日本概況主干課程（限選）將日本地理、歷史等知識(shí)充實(shí)進(jìn)來，使學(xué)生與日本方面接觸的時(shí)候能夠很自然地交流考查307、跨文化交際主干課程（限選）通過本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握與不同地域以及不同文化背景的人們交往中必須注意的事項(xiàng)并了解不同地域的文化習(xí)俗等。
考查308、外貿(mào)跟單理單主干課程（任選）本課程主要介紹外貿(mào)業(yè)務(wù)中跟單理單的有關(guān)業(yè)務(wù)常識(shí)，通過本門課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能適應(yīng)外貿(mào)工作的需要。
考查329、日本企業(yè)文化主干課程（限選）通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生粗通日本企業(yè)發(fā)展壯大的歷史、初步了解日本企業(yè)的文化內(nèi)涵以及終身雇傭制、論資排輩制等管理機(jī)制。
考查30職業(yè)能力【日語譯員崗位】：基本崗位工作項(xiàng)目工作任務(wù)職業(yè)能力1、日語口譯員2、日語筆譯員3、文員兼譯員1、中日文口譯2、中日文筆譯3、平時(shí)做文員與日本方面交流時(shí)做譯員1、能夠?qū)⑷粘Ｈ照Z翻譯成漢語（日譯漢）2、能夠?qū)⑷粘h語翻譯成日語（漢譯日）3、具備較深的國語功力并能夠透過表面含義譯出較深層次含義的能力4、有與本部門同事以及其他部門同事溝通、協(xié)調(diào)的能力5、能夠運(yùn)用翻譯能力避免雙方交談中因文化差異而出現(xiàn)的各種誤會(huì)6、對(duì)所在行業(yè)以及部門的特點(diǎn)或者生產(chǎn)的不同產(chǎn)品所需技術(shù)難度與生產(chǎn)時(shí)間有一定的了解7、具備基本的外事工作素養(yǎng)8、了解并遵守雙方國家的法律法規(guī)【對(duì)日服裝貿(mào)易崗位】：典型崗位工作項(xiàng)目工作任務(wù)職業(yè)能力1．服裝跟單理單1、接訂單1、看得懂式樣書,并能夠?qū)⑹綐訒g成生產(chǎn)部門看得懂的中文.2有基本的服裝日語會(huì)話能力2、安排樣品生產(chǎn)以及安排大貨生產(chǎn)1、與生產(chǎn)部門溝通、協(xié)調(diào)能力2、解決生產(chǎn)中出現(xiàn)各種問題的能力3、對(duì)生產(chǎn)不同產(chǎn)品所需技術(shù)難度與生產(chǎn)時(shí)間有一定的了解4,對(duì)面輔料有一定的了解3、質(zhì)量跟蹤,檢品(陪同客人)以及出貨1、有基本的服裝縫制基礎(chǔ)2、有基本的服裝打樣基礎(chǔ)3有基本的服裝日語會(huì)話能力擇業(yè)方向:本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后主要到日本獨(dú)資企業(yè)、中日合資企業(yè)、對(duì)日出口服裝等企業(yè)的外貿(mào)部以及涉外企事業(yè)單位的外事處等部門從事翻譯、文員、跟單理單、企業(yè)培訓(xùn)部教師等工作。
本專業(yè)與百佳公司合作，實(shí)行訂單教育，在校期間品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生可直接進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)并就業(yè)。
【考證要求】（1）要求學(xué)生獲得浙江省高校計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力一級(jí)證書；（2）要求學(xué)生獲得日語國際能力等級(jí)考試二級(jí)證書；（3）可替代證書：A:獲得下列證書之一即可替代考證要求（2）中的日語國際能力等級(jí)考試二級(jí)證書。
a，商務(wù)日本語能力考試各級(jí)證書，簡稱BJTJ.TEST考試b，日語國際能力考試三級(jí)B:獲得下列證書之二即可替代考證要求（2）中的日語國際能力等級(jí)考試二級(jí)證書。
a，實(shí)用日本語鑒定考試E-F級(jí)證書、A-D級(jí)證書,簡稱J.TEST考試c，國家專業(yè)日語四級(jí)b，浙江省日語三級(jí)c，國家大學(xué)日語四級(jí)。
（4）鼓勵(lì)學(xué)生獲得下列證書：（每獲得一種證書獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)分2分）外貿(mào)單證員、導(dǎo)游員、漢語普通話二級(jí)甲等、會(huì)計(jì)、人力資源管理、英語B級(jí)、各級(jí)教師資格證等。