護理專業(yè)先后列為“聯(lián)合國計劃開發(fā)署發(fā)展護理教育項目”“全國首批示范專業(yè)”、有省級精品課程1門、院級精品課程3門、基礎(chǔ)護理教研室為“江西省高校教學(xué)團隊”；護理專業(yè)分設(shè)手術(shù)室護理、涉外護理專業(yè)方向。
主要課程有正常人體結(jié)構(gòu)、病理學(xué)、藥理學(xué)、護理學(xué)基礎(chǔ)、健康評估、老年護理、社區(qū)護理等；助產(chǎn)專業(yè)加設(shè)助產(chǎn)學(xué)、母嬰保健、遺傳與優(yōu)生等。
培養(yǎng)能在各級醫(yī)院、醫(yī)療衛(wèi)生保健和服務(wù)機構(gòu)從事臨床護理和助產(chǎn)、社區(qū)護理、家庭護理、健康保健的高素質(zhì)技能型人才。
學(xué)院設(shè)立“貝因美”班，浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司每年出資10萬元，設(shè)立獎學(xué)助學(xué)金，實行定向培養(yǎng)。