培養(yǎng)目標(biāo)：掌握建筑工程勘測設(shè)計、施工管理的基本知識和技術(shù)，具備建筑工程測量、建筑施工技術(shù)、建筑施工組織與管理、建筑工程預(yù)算等能力的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程：建筑識圖與構(gòu)造、建筑力學(xué)、建筑材料、建筑工程測量、建筑結(jié)構(gòu)、地基與基礎(chǔ)、建筑施工技術(shù)、鋼結(jié)構(gòu)、建筑工程計量與計價、建筑施工組織與管理、建筑設(shè)備、合同管理與招投標(biāo)、內(nèi)業(yè)資料整理等。
就業(yè)方向：城市建設(shè)管理、建筑施工、房地產(chǎn)開發(fā)、建筑設(shè)計與咨詢等企（事）業(yè)或部門；從事建筑工程項目管理、建筑工程質(zhì)量管理、中小型工業(yè)與民用建筑的勘測設(shè)計、施工組織管理、建筑工程造價編制、建筑工程監(jiān)理、建筑材料試驗與檢測等技術(shù)和管理工作。
專業(yè)特色：建筑工程技術(shù)專業(yè)是我院被省教育廳確定的省級示范專業(yè)之一，專業(yè)辦學(xué)基礎(chǔ)扎實，在省內(nèi)享有較好的聲譽，專業(yè)辦學(xué)在“福建省高等職業(yè)院校專業(yè)建設(shè)質(zhì)量”評估中位居前列；建筑業(yè)是國家經(jīng)濟(jì)的重要物質(zhì)生產(chǎn)部門，近年來對建筑人才的需求一直在人才招聘榜前十位，行業(yè)良好增長態(tài)勢促進(jìn)了對建筑類人才的需求。
本專業(yè)擁有中央財政支持的國家級建筑技術(shù)實訓(xùn)基地，具備建筑工程技術(shù)實訓(xùn)場、土工建材實訓(xùn)室、工程質(zhì)量檢測實訓(xùn)室、測繪實訓(xùn)室、建筑CAD實訓(xùn)室、工程造價實訓(xùn)室等校內(nèi)實訓(xùn)室和福建省第一建筑工程公司、志品（福州）技術(shù)工程有限公司等16個校外實訓(xùn)基地。