市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)是我院首批重點(diǎn)課程改革試點(diǎn)專業(yè)之一，根據(jù)煙臺(tái)地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需求變化設(shè)置四個(gè)專業(yè)方向。
培養(yǎng)的是具有先進(jìn)的營(yíng)銷理念和較強(qiáng)的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃、市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、客戶服務(wù)與管理、品牌推廣與管理以及推銷、溝通、營(yíng)銷分析和銷售管理能力的高級(jí)應(yīng)用性專門人才。
該專業(yè)有20多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和辦學(xué)過程中積淀下來的各種資源優(yōu)勢(shì)，在辦學(xué)中深化教育教學(xué)改革，構(gòu)建開放式辦學(xué)體系，與金嶺大眾、山東農(nóng)資公司、煙臺(tái)朝日啤酒、匯源果汁等20多個(gè)企業(yè)建立了校企合作關(guān)系，采用“教學(xué)經(jīng)營(yíng)一體化”的工學(xué)交替辦學(xué)模式，實(shí)行畢業(yè)證和職業(yè)資格證（高級(jí)營(yíng)銷員）雙證制，強(qiáng)化就業(yè)措施，為企業(yè)培養(yǎng)了一批職業(yè)素質(zhì)高的營(yíng)銷人才。
1、培養(yǎng)目標(biāo)：酒水營(yíng)銷方向的學(xué)生畢業(yè)后可擔(dān)任酒水企業(yè)的銷售代理、銷售業(yè)務(wù)代表、銷售主管、營(yíng)銷部經(jīng)理等職位；可從事商品銷售、市場(chǎng)開發(fā)、市場(chǎng)調(diào)研、銷售管理、營(yíng)銷策劃等營(yíng)銷業(yè)務(wù)與管理工作。
汽車營(yíng)銷方向的學(xué)生畢業(yè)后可擔(dān)任汽車銷售公司的銷售主管、部門經(jīng)理等職位；可從事汽車銷售、市場(chǎng)開發(fā)、市場(chǎng)調(diào)研、銷售管理、營(yíng)銷策劃等業(yè)務(wù)與管理工作。
服務(wù)營(yíng)銷方向的學(xué)生畢業(yè)后可擔(dān)任連鎖企業(yè)的店長(zhǎng)、經(jīng)理，服務(wù)行業(yè)的業(yè)務(wù)經(jīng)理、銷售部經(jīng)理等職位；可從事商品酒店銷售，可從事市場(chǎng)開發(fā)、市場(chǎng)調(diào)研、銷售管理、營(yíng)銷策劃等營(yíng)銷業(yè)務(wù)與管理工作。
生產(chǎn)資料營(yíng)銷方向的學(xué)生畢業(yè)后可擔(dān)任生產(chǎn)資料企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)代理、銷售業(yè)務(wù)代表、區(qū)域銷售經(jīng)理等職位；可從事商品銷售、市場(chǎng)開發(fā)、市場(chǎng)調(diào)研、銷售管理、營(yíng)銷策劃等營(yíng)銷業(yè)務(wù)與管理工作。
2、專業(yè)主干課程：酒水營(yíng)銷方向主干課程包括企業(yè)管理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、消費(fèi)行為分析、經(jīng)濟(jì)法、營(yíng)銷禮儀、商務(wù)談判、推銷技巧、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、市場(chǎng)營(yíng)銷、市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、營(yíng)銷策劃與案例分析、客戶管理與服務(wù)、產(chǎn)品銷售、酒水營(yíng)銷、渠道開發(fā)與維護(hù)、帳款管理、銷售團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
汽車營(yíng)銷方向主干課程包括企業(yè)管理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、消費(fèi)行為分析、經(jīng)濟(jì)法、營(yíng)銷禮儀、商務(wù)談判、推銷技巧、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、市場(chǎng)營(yíng)銷、市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、營(yíng)銷策劃與案例分析、客戶關(guān)系管理、產(chǎn)品銷售、汽車營(yíng)銷、汽車構(gòu)造與維護(hù)、渠道開發(fā)與維護(hù)、銷售團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
服務(wù)營(yíng)銷方向主干課程包括企業(yè)管理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、消費(fèi)行為分析、經(jīng)濟(jì)法、營(yíng)銷禮儀、商務(wù)談判、推銷技巧、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、市場(chǎng)營(yíng)銷、市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、營(yíng)銷策劃與案例分析、客戶關(guān)系管理、產(chǎn)品銷售、服務(wù)營(yíng)銷、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、渠道開發(fā)與維護(hù)、銷售團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
生產(chǎn)資料營(yíng)銷方向主干課程包括企業(yè)管理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、消費(fèi)行為分析、經(jīng)濟(jì)法、營(yíng)銷禮儀、商務(wù)談判、推銷技巧、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷理論與實(shí)務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、營(yíng)銷策劃與案例分析、客戶關(guān)系管理、銷售管理、農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量、商品學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)與管理。