培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新意識(shí)，掌握連鎖經(jīng)營(yíng)管理的專業(yè)知識(shí)與技能，能夠熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代化工具進(jìn)行信息加工處理，勝任連鎖企業(yè)內(nèi)部管理、門店運(yùn)營(yíng)、物流倉(cāng)儲(chǔ)配送等崗位需要的高端技能型人才。
主要課程：物流管理、連鎖經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理實(shí)務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)、配送管理實(shí)務(wù)、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理實(shí)務(wù)、特許經(jīng)營(yíng)原理與實(shí)務(wù)、商品學(xué)等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生可在連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)總部、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)各門店、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)物流配送中心等單位，從事連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)總部的管理、營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)、信息收集管理、物流配送、門店的開發(fā)及經(jīng)營(yíng)管理、人力資源管理等工作；也可從事連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的店長(zhǎng)、業(yè)務(wù)主管、柜組長(zhǎng)、核算、收銀、理貨、配送等各崗位工作。