旅游管理（導(dǎo)游方向、酒店管理方向）培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，掌握旅游服務(wù)與管理知識，具備較強的專業(yè)操作技能，具有良好職業(yè)道德，適應(yīng)旅游業(yè)服務(wù)、管理第一線需要的高技能型人才。
主要課程有旅游概論、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社經(jīng)營與管理、飯店管理概論、餐飲服務(wù)與管理、前廳客房服務(wù)與管理等。