培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的旅游管理專業(yè)知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐動(dòng)手能力，了解旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的專業(yè)技術(shù)人員，從事旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、管理與服務(wù)、旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)、旅游市場(chǎng)的開(kāi)拓、導(dǎo)游業(yè)務(wù)的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。
主干課程：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游資源開(kāi)發(fā)與利用、旅游市場(chǎng)學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游公共關(guān)系、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游禮儀學(xué)、景區(qū)景點(diǎn)經(jīng)營(yíng)與管理、酒店服務(wù)與管理、旅游政策法規(guī)、旅游地理學(xué)、旅游信息管理系統(tǒng)、旅游英語(yǔ)、旅游粵語(yǔ)、汽車駕駛等。