培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)基于"共建"、"共享” 、" 共贏"的原則與國家和地方企事業(yè)單位開展深度合作，共建糧油儲藏、檢測和加工實驗、實訓(xùn)基地。與企業(yè)聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)，真正體現(xiàn)了按需施教，切實加強專業(yè)實踐技能的培養(yǎng)力度和應(yīng)用能力。

主修課程：糧油質(zhì)量檢測技術(shù)、糧油儲藏技術(shù)、糧油加工技術(shù)、糧食機械設(shè)備使用與維護、儲糧害蟲防治技術(shù)、糧食制品安全生產(chǎn)與質(zhì)量控制技術(shù)

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在國家或地方中央糧食儲備企業(yè)、糧油加工企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)、糧油檢驗監(jiān)測機構(gòu)、糧食貿(mào)易企業(yè)從事糧油檢測、儲藏、加工、品質(zhì)控制、質(zhì)量管理、糧油購銷等方面的工作。