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旅游管理

專業(yè)介紹


旅游管理(校企共建特色專業(yè))(涉外導(dǎo)游及旅行社管理方向、景區(qū)管理與規(guī)劃方向、會(huì)展策劃方向)專業(yè)特色:重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院于2003年在重慶高職院校中最早開辦了旅游管理專業(yè)。
經(jīng)歷了11年的發(fā)展,為旅游企業(yè)輸送了近千名畢業(yè)生,廣受用人單位的好評(píng),連續(xù)7年就業(yè)率達(dá)100%。
現(xiàn)有專職教師10人,其中副教授2人,講師8人,獲得碩士及以上學(xué)位的教師達(dá)到90%。
本專業(yè)一直與旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、各類旅游企業(yè)保持密切合作關(guān)系,從行業(yè)聘請專家為我專業(yè)兼職教師。
我專業(yè)注重人才綜合素質(zhì)和能力的培養(yǎng),2013年,我專業(yè)張康玲同學(xué)獲得了重慶高職、高專英語導(dǎo)游服務(wù)大賽第二名的好成績。
本專業(yè)下設(shè)“涉外導(dǎo)游及旅行社管理”、“旅游規(guī)劃”和“會(huì)展策劃”三個(gè)方向,具體如下:涉外導(dǎo)游及旅行社管理方向:通過專業(yè)學(xué)習(xí),學(xué)生能熟悉旅游目的地概況、風(fēng)俗人情;能熟練掌握(涉外)接團(tuán)操作流程和導(dǎo)游技能;能掌握相關(guān)的旅游法律法規(guī)知識(shí);能熟練掌握旅行社(涉外)接待業(yè)務(wù)、計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)、外聯(lián)業(yè)務(wù)操作技能。
本方向旨在培養(yǎng)具有較強(qiáng)應(yīng)變能力、英語服務(wù)能力和公關(guān)能力的高素質(zhì)旅行社人才。
旅游規(guī)劃方向:通過專業(yè)學(xué)習(xí),學(xué)生能熟悉旅游規(guī)劃相關(guān)法律法規(guī);掌握制圖軟件;熟悉景區(qū)開發(fā)與管理工作的運(yùn)作程序和操作規(guī)范;能針對(duì)旅游景區(qū)、旅游地產(chǎn)、度假村、高爾夫球場等旅游熱點(diǎn)項(xiàng)目教學(xué)進(jìn)行規(guī)劃與管理的高素質(zhì)技能型人才。
會(huì)展策劃方向:培養(yǎng)適應(yīng)會(huì)展策劃、管理一線需要的,掌握會(huì)展策劃的基礎(chǔ)知識(shí);擁有對(duì)客服務(wù)基本技能;具有良好的職業(yè)道德;掌握相關(guān)法律法規(guī)知識(shí);具備良好的應(yīng)變能力和溝通協(xié)調(diào)能力;熟練掌握基本服務(wù)英語;具有較強(qiáng)職業(yè)能力的全面發(fā)展的高素質(zhì)會(huì)展管理服務(wù)人才。
主修課程:旅游服務(wù)英語、旅行社管理、旅游市場營銷、旅游心理學(xué)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、酒水與服務(wù)、涉外導(dǎo)游實(shí)務(wù)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、餐飲管理與服務(wù)、禮賓服務(wù)與形體訓(xùn)練、導(dǎo)游購物促銷、會(huì)展策劃、宴會(huì)設(shè)計(jì)、展臺(tái)服務(wù)與會(huì)展管理等,旅游規(guī)劃,景區(qū)服務(wù)與管理。
就業(yè)方向:主要包括旅游景區(qū)、博物館等中英文導(dǎo)游服務(wù)工作;旅行社管理與服務(wù)工作;旅游規(guī)劃公司旅游規(guī)劃和旅游策劃工作;旅游管理機(jī)構(gòu)及旅游景點(diǎn)(涉外)管理與服務(wù)工作;會(huì)展策劃與服務(wù)工作;高鐵乘務(wù)、空乘及機(jī)場地勤管理服務(wù)工作。

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