旅游管理培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具備旅游企業(yè)管理的基本知識，熟悉旅游企業(yè)服務(wù)與管理的基本技能，能在旅行社、旅游風(fēng)景區(qū)、星級酒店及旅游集團(tuán)等旅游企事業(yè)單位從事旅行社經(jīng)營與管理、導(dǎo)游講解、飯店服務(wù)與管理、旅游產(chǎn)品策劃與營銷、風(fēng)景區(qū)管理等工作的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。
主干課程旅游概論、導(dǎo)游基礎(chǔ)、陜西導(dǎo)游、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策與法規(guī)、旅游接待禮儀、旅游心理學(xué)、旅行社經(jīng)營與管理、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游市場營銷、旅游公共關(guān)系、旅游風(fēng)景區(qū)管理、飯店管理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、人力資源管理。
就業(yè)方向星級飯店、旅游風(fēng)景名勝區(qū)、旅行社、飯店管理集團(tuán)、高爾夫球會、大型游樂場等旅游企事業(yè)單位。
旅游管理（導(dǎo)游方向）培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具備旅游企業(yè)管理的基本知識，熟悉旅游企業(yè)服務(wù)與管理的基本技能，能在旅行社、旅游風(fēng)景區(qū)、星級酒店及旅游集團(tuán)等旅游企事業(yè)單位從事旅行社經(jīng)營與管理、導(dǎo)游講解、飯店服務(wù)與管理、旅游產(chǎn)品策劃與營銷、風(fēng)景區(qū)管理等工作的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。
主干課程旅游概論、導(dǎo)游基礎(chǔ)、陜西導(dǎo)游、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策與法規(guī)、旅游接待禮儀、旅游心理學(xué)、旅行社經(jīng)營與管理、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游市場營銷、旅游公共關(guān)系、旅游風(fēng)景區(qū)管理、飯店管理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、人力資源管理。
就業(yè)方向星級飯店、旅游風(fēng)景名勝區(qū)、旅行社、飯店管理集團(tuán)、高爾夫球會、大型游樂場等旅游企事業(yè)單位。