旅游服務與管理：培養(yǎng)從事服務行業(yè)管理與服務的專業(yè)技術(shù)人才。

旅游服務與管理課程設置：酒店管理、餐館服務與管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、茶藝、調(diào)酒、插花藝術(shù)、導游基礎、模擬導游、旅游政策與法規(guī)、漢語言文學、旅游美學。

旅游服務與管理就業(yè)方向：主要面向旅行社、旅游景點、飯店、酒店、機場和各類展覽場館從事服務與管理工作。