旅游服務(wù)與酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力的旅游、酒店、會展、休閑等企事業(yè)單位的復(fù)合型、技能型中級人才。

旅游服務(wù)與酒店管理專業(yè)就業(yè)方向：畢業(yè)生主要面向旅行社、景點景區(qū)、從事業(yè)務(wù)接洽、基調(diào)、景點景區(qū)基本事務(wù)管理及規(guī)劃、度假區(qū)管理、療養(yǎng)院、會議中心和導(dǎo)游服務(wù)等工作。面向星級飯店，從事飯店基本食物管理、前廳接待服務(wù)、餐飲部接待服務(wù)、客房部服務(wù)工作。