專業(yè)介紹
知識(shí)目標(biāo)
了解常用車床的結(jié)構(gòu)、性能和傳動(dòng)系統(tǒng),掌握車削的有關(guān)計(jì)算方法。了解車刀主要角度的作用。了解常用刀具材料的性能。掌握常用刀具的選用方法。了解車工常用工具和量具的結(jié)構(gòu),熟練掌握其使用方法。能合理選擇切削用量和切削液。能合理選擇工件的定位基準(zhǔn)和中等復(fù)雜工件的裝夾方法,能理解中等復(fù)雜工件的車削工藝。能對(duì)工件進(jìn)行質(zhì)量分析,并提出預(yù)防質(zhì)量問題的措施。能查閱與車工專業(yè)有關(guān)的技術(shù)資料。熟悉車工安全操作規(guī)程。
技能目標(biāo)
掌握常用車床的日常調(diào)整和維護(hù)保養(yǎng)方法。會(huì)正確刃磨和使用常用刀具、刃具。能較熟練地掌握中級(jí)車工的各種操作技能。能利用工量具對(duì)工件進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)。
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理
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四川省南充廣播電視大學(xué)新聞動(dòng)態(tài)