工業(yè)工程（學(xué)制四年工學(xué)學(xué)士）本專業(yè)是江蘇省特色專業(yè)，本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的數(shù)理基礎(chǔ)理論，良好的外語和計(jì)算機(jī)能力，能夠運(yùn)用現(xiàn)代工程技術(shù)與管理科學(xué)的基本理論、方法和手段，以經(jīng)濟(jì)效益最佳為目標(biāo)，將人員、物料、設(shè)備、技術(shù)和信息加以綜合，對生產(chǎn)系統(tǒng)、服務(wù)系統(tǒng)進(jìn)行分析、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、控制與改善的創(chuàng)新型高素質(zhì)人才。
畢業(yè)生主要在工礦企業(yè)從事企業(yè)系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和評價(jià)，生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與改善，生產(chǎn)計(jì)劃與控制，質(zhì)量管理及企業(yè)物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與優(yōu)化，為企業(yè)提高勞動生產(chǎn)率進(jìn)行動作和時間研究，信息工程與計(jì)算機(jī)軟件開發(fā)與應(yīng)用等工作。
優(yōu)秀畢業(yè)生可免試攻讀碩士研究生。