專業(yè)介紹
旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡介
旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學(xué)科。在中國,這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時間,但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門,培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。職業(yè)等級:本職業(yè)共分四個等級中級 (國家職業(yè)資格四級)高級 (國家職業(yè)資格三級)技師 (國家職業(yè)資格二級)高級技師 (國家職業(yè)資格一級)
旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團隊精神。
中西面點
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烹調(diào)
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旅游服務(wù)與管理
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數(shù)控車工
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山東勞動廳技工學(xué)校新聞動態(tài)