培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握景觀設計基本理論、基本知識和基本技能，具有開拓創(chuàng)新精神和實踐能力，具備景觀設計教學和研究方面的知識能力，能在景觀設計教育、研究、設計、生產和管理單位從事景觀設計、研究、教學、管理等方面工作的復合型人才。
培養(yǎng)要求：通過系統(tǒng)的專業(yè)學習與訓練，掌握景觀藝術的基本理論知識與實際操作能力，具備較全面的景觀設計基本素質。
畢業(yè)后可在景觀設計公司、家裝設計公司及企事業(yè)單位從事室內外設計等方面的工作。
人才培養(yǎng)采取“3+1”模式，即學生在集美大學完成大一、大二年級課程的學習，大三年級前往臺灣高校學習一年，大四年級在集美大學建設的校外企業(yè)實訓基地進行“定崗輪崗實習”。
學生在臺灣高校學習一年分兩個學期實施，以接受專業(yè)應用水平和能力的培養(yǎng)和訓練為重點。
主干學科：景觀規(guī)劃設計、園林植物與觀賞園藝、場地規(guī)劃設計核心課程：設計概論、生態(tài)規(guī)劃與原理、設計素描、色彩、色彩構成、主體構成、攝影、電腦3DMAX、中外園藝史、設計倫理與案例、景觀表現(xiàn)技法、人體工學、模型設計與制作、創(chuàng)意城市文化地景、景觀工程、社區(qū)營造與概念主要實踐性教學環(huán)節(jié)：外出寫生、藝術考察、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計論文修業(yè)年限：四年（第三學年在臺灣中原大學學習一年）授予學位：藝術學學士