汕頭高級技工學校其他專業(yè)

專業(yè)介紹：主要課程機械識圖與CAD、電工電子技能、電力拖動原理與技能、熱力基礎知識及實驗、制冷原理與裝置、制冷系統(tǒng)常見部件安裝與維護、焊工技能、鉗工技能、維修電工技能、制冷工綜合技能等。就業(yè)方向畢業(yè)生面向各種生產企業(yè)、施工企業(yè)、商場、酒店、賓館、社區(qū)

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標培養(yǎng)具有良好的政治思想素質，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，適應社會主義市場經濟需要，掌握數控技術及應用專業(yè)的基本理論、基礎知識，能在生產第一線從事生產、管理、產品營銷、設備維護等工作需要的應用型高級技術人才。主要課程大學英語、高等數

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握現代中西面點制作技術，具有較強的中西式面點制作能力，面點制作技術開發(fā)創(chuàng)新能力和餐飲企業(yè)經營管理能力的人才。主要課程面點原料知識、面點制作工藝學、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪基礎知識、糕點知識與工藝、面點知識與工藝、面點工藝美術等就業(yè)

專業(yè)介紹：烹飪(中式烹調)專業(yè)培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜