主要課程

茶葉生物化學(xué)、茶樹(shù)栽培與品種利用、茶葉加工學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)技能、茶具歷史與文化、茶葉營(yíng)養(yǎng)與健康、茶葉審評(píng)技術(shù)、茶藝茶道學(xué)、茶藝表演藝術(shù)、茶藝館經(jīng)營(yíng)管理、茶藝館裝修與設(shè)計(jì)、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷、茶葉包裝與儲(chǔ)運(yùn)、公關(guān)禮儀服務(wù)知識(shí)、插花藝術(shù)與茶席設(shè)計(jì)、公共關(guān)系學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)。

就業(yè)方向

畢業(yè)生主要可從事優(yōu)質(zhì)茶葉加工技術(shù)員、茶葉評(píng)審與檢驗(yàn)員、茶葉品控管理人員、茶企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、茶葉營(yíng)銷員、茶葉質(zhì)檢員、茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、茶藝師、茶事活動(dòng)策劃、茶藝館經(jīng)營(yíng)、茶席設(shè)計(jì)等崗位的工作。