一、培養(yǎng)目標本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應社會經濟發(fā)展需要，具有現(xiàn)代旅游管理專業(yè)知識、先進管理理念和較扎實專業(yè)技能，能在各類旅游企、事業(yè)單位及有關部門從事現(xiàn)代服務管理及咨詢的高等應用型、技能型專門人才。
二、專業(yè)主干課程+特色課程管理學、西方經濟學概論、管理信息系統(tǒng)、財務管理、旅游學概論、旅游經濟學、旅行社管理、飯店管理概論、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游統(tǒng)計學、旅游政策與法規(guī)、導游業(yè)務等。
酒店管理（模塊）：前廳與客房管理、飯店服務技能與藝術、旅游心理學等三、就業(yè)方向酒店管理（模塊）學生畢業(yè)后可在酒店、國際連鎖餐飲業(yè)、旅游景區(qū)、旅行社、會展公司等現(xiàn)代服務企業(yè)和旅游行政主管部門及各類行業(yè)協(xié)會從事相關管理工作。