口腔醫(yī)學（五年）口腔醫(yī)學是以口腔頜面部疾病為研究對象，綜合應用基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、預防保健、美學知識，進行診斷、治療、預防口腔頜面部疾病，研究口腔頜面部疾病發(fā)生的原因、發(fā)展的規(guī)律，以及運用多學科知識進行診斷治療，維護口腔功能和面容美觀的一門臨床醫(yī)學學科。
該專業(yè)創(chuàng)建于1975年，是全國最早創(chuàng)建口腔醫(yī)學本科教育的8個高等醫(yī)學院校之一，具有本科學士、碩士、博士（2015年）授予權。
培養(yǎng)目標：旨在培養(yǎng)適應現(xiàn)代口腔醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展需要，具有較扎實的臨床醫(yī)學和口腔醫(yī)學專業(yè)理論知識與基本技能，較廣泛的人文科學知識,具有良好職業(yè)道德和敬業(yè)精神,具有診治、預防口腔常見病、多發(fā)病與初步處理急重癥的臨床工作能力；具備科研思維能力，國際交流能力和一定發(fā)展?jié)摿Φ母咚刭|(zhì)口腔醫(yī)學專門人才。
師資條件：現(xiàn)有口腔醫(yī)學專任正、副教授（主任、副主任醫(yī)師）52名，外聘國外客座、兼職教授9名。
教學條件：擁有省級口腔臨床技能實驗教學示范中心（下設口腔影像形態(tài)實驗室、口腔仿生頭模實驗室、口腔烤瓷實驗室、口腔模型工藝實驗室、口腔鑄造工藝實驗室、口腔多功能實驗室、口腔外科動物實驗室）、口腔醫(yī)學科學研究中心，為每名臨床實習學生配置一臺專用牙科綜合治療臺。
培養(yǎng)特色：以社會需求為導向，突出口腔醫(yī)學職業(yè)特色，培養(yǎng)掌握生物醫(yī)學和臨床醫(yī)學理論及人文社會科學等學科知識，具有嫻熟的口腔醫(yī)學專業(yè)基本技能的、適應現(xiàn)代社會需求的高素質(zhì)、強能力的口腔醫(yī)學專門人才。
通過臨床理論教學、仿生模擬技能訓練教學、臨床椅旁病例教學、討論式教學、社區(qū)實踐教學以及一年的臨床工作訓練，在畢業(yè)時掌握口腔常見病的診斷治療，能夠獨立完成口腔科常規(guī)綜合治療。
該專業(yè)為陜西省“特色專業(yè)”。
學制與學位：該專業(yè)學制五年，畢業(yè)授予醫(yī)學學士學位。
畢業(yè)去向：該專業(yè)畢業(yè)生社會需求量大，約50%以上保送或考取研究生，其余畢業(yè)生主要在北京、上海、廣東、西安、深圳、青島、大連、威海等地高等醫(yī)藥院校及全國各省地市醫(yī)院口腔科或口腔?？漆t(yī)院工作。
口腔醫(yī)學（七年）――學碩連讀在38年舉辦口腔醫(yī)學五年制的基礎上，我校的口腔醫(yī)學（七年制――學碩連讀）自2007年開始招生。
培養(yǎng)目標：旨在培養(yǎng)具有臨床醫(yī)學和口腔醫(yī)學專業(yè)基本理論知識和基本技能，寬厚的自然科學和美學等人文社會科學知識，具有診治、預防口腔頜面常見病、多發(fā)病與初步處理急重癥的能力的基礎上，重點培養(yǎng)適應現(xiàn)代社會發(fā)展需要，具有獨立從事口腔臨床研究的能力，能跟蹤本專業(yè)國際前沿的能力和較強國際競爭力；能夠在綜合醫(yī)院和專科醫(yī)院從事口腔預防保健、醫(yī)療工作和臨床研究工作的高級口腔醫(yī)學專門人才。
師資條件：現(xiàn)有口腔醫(yī)學專任正、副教授（主任、副主任醫(yī)師）52名，外聘國外客座、兼職教授9人。
教學條件：擁有省級口腔臨床技能實驗教學示范中心（下設口腔影像形態(tài)實驗室、口腔仿生頭模實驗室、口腔烤瓷實驗室、口腔模型工藝實驗室、口腔鑄造工藝實驗室、口腔多功能實驗室、口腔外科動物實驗室）、口腔醫(yī)學科學研究中心，為每名臨床實習學生配置一臺專用牙科綜合治療臺。
培養(yǎng)特色：突出口腔醫(yī)學專業(yè)特色，掌握生物醫(yī)學和臨床醫(yī)學理論及人文社會科學知識，注重臨床醫(yī)學基本技能和口腔醫(yī)學臨床能力的提高，重點加強學生的創(chuàng)新意識和科學研究能力的培養(yǎng)，遵循“本碩連讀、七年一貫”培養(yǎng)模式，“本碩連讀、七年一貫”，培養(yǎng)高素質(zhì)、強能力、具有創(chuàng)新意識和臨床研究能力的高級口腔醫(yī)學專門人才。
學制與學位：該專業(yè)學制七年，畢業(yè)授予醫(yī)學學士學位和醫(yī)學碩士學位。
畢業(yè)去向：該專業(yè)畢業(yè)生社會需求量大，就業(yè)層次高，畢業(yè)可考取博士研究生繼續(xù)深造，也可在高等醫(yī)藥院校從事教學或在省、市級醫(yī)院口腔科或口腔?？漆t(yī)院從事醫(yī)療工作。