培養(yǎng)目標(biāo)：生物技術(shù)方向要求學(xué)生在系統(tǒng)地學(xué)習(xí)生物化學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物物理學(xué)、生物信息學(xué)等現(xiàn)代生物技術(shù)基礎(chǔ)課程的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮生物技術(shù)學(xué)科平臺的優(yōu)勢，使學(xué)生在生物技術(shù)應(yīng)用能力（如免疫分析、分子診斷、食品檢驗等現(xiàn)代實驗分析技術(shù)，生化指標(biāo)測定、藥效分析等臨床檢測技術(shù)，創(chuàng)新藥物研發(fā)、生物信息學(xué)與分子設(shè)計）、現(xiàn)代分析測試技術(shù)能力方面（如紫外、紅外、核磁、質(zhì)譜、色譜、原子光譜等現(xiàn)代儀器分析技術(shù)）等方面得到全面的知識與技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練。

 課程設(shè)置：主要的專業(yè)基礎(chǔ)課有醫(yī)用化學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、普通生物學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、免疫學(xué)、生物工程、生物物理學(xué)、生物信息學(xué)、藥物化學(xué)、藥理學(xué)、藥劑學(xué)、藥物分析、計算機(jī)基礎(chǔ)、儀器分析、生物技術(shù)綜合實驗、醫(yī)用化學(xué)綜合實驗等，同時還要選修一些相關(guān)交叉學(xué)科的課程，以及管理、人文等社會科學(xué)方面的課程。

就業(yè)方向：生物技術(shù)方向的畢業(yè)生可以在高等院校、科研院所、管理部門和醫(yī)藥、環(huán)境、食品、保健品以及生物高科技企業(yè)等部門從事科學(xué)研究、技術(shù)管理、工藝設(shè)計、新產(chǎn)品開發(fā)、分析與測試儀器、技術(shù)監(jiān)控等工作。