專業(yè)介紹：本專業(yè)于2007年開始招生。
開設(shè)有導(dǎo)游實(shí)務(wù)、酒店餐飲與客房服務(wù)、茶藝表演和調(diào)酒等操作技能性課程，建有客房和餐飲實(shí)訓(xùn)室，可以進(jìn)行導(dǎo)游、茶藝、調(diào)酒模擬教學(xué)，具備較為便利的實(shí)習(xí)和就業(yè)條件。
培養(yǎng)目標(biāo)掌握旅游管理理論知識(shí)，具有較強(qiáng)旅游接待服務(wù)能力，能在旅游企業(yè)及旅游行政管理部門從事旅游服務(wù)與管理的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。
專業(yè)課程旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游法規(guī)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、專業(yè)英語、綜合英語、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、飯店服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、中國(guó)旅游地理、中國(guó)旅游文化、地方旅游文化、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅行社管理、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)。
就業(yè)崗位從事星級(jí)飯店高級(jí)服務(wù)和管理工作；旅行社導(dǎo)游、計(jì)調(diào)和部門管理工作；餐飲企業(yè)高級(jí)服務(wù)工作和職業(yè)經(jīng)理人；旅游行政部門、旅游企事業(yè)單位的營(yíng)銷工作；旅游景區(qū)、景點(diǎn)的管理、接待服務(wù)；銀行、醫(yī)院等其它商業(yè)服務(wù)單位的管理、接待工作。