一，專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具有基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、理化檢驗及生物學(xué)檢驗等基本理論、基本知識和基本技能，能在基層疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生檢驗中心、檢驗科、海關(guān)和邊防檢驗與檢疫中心、第三方檢驗檢測機構(gòu)等部門從事衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)工作，德、智、體、美等全面發(fā)展的高端技能型專門人才。
二，專業(yè)概況本專業(yè)擁有完善的專業(yè)教學(xué)設(shè)施、穩(wěn)定的校外實習(xí)基地和高素質(zhì)的教師隊伍，現(xiàn)有專任教師22名，其中碩士研究生2名，并聘請省內(nèi)知名專家擔(dān)任客座教授。
該專業(yè)設(shè)有臨床檢驗基礎(chǔ)、衛(wèi)生理化檢驗、微生物檢驗、生化檢驗、免疫學(xué)檢驗等5個教研室，擁有布局合理、設(shè)備達到教育部專業(yè)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)要求的9個實驗室。
衛(wèi)生檢驗是當(dāng)今醫(yī)學(xué)科學(xué)中發(fā)展最快的專業(yè)之一，本專業(yè)畢業(yè)生具有很大的發(fā)展空間和市場需求。
三，開設(shè)主要課程臨床基礎(chǔ)檢驗、微生物及微生物檢驗技術(shù)、寄生蟲及寄生蟲檢驗技術(shù)、生物化學(xué)檢驗、血液學(xué)檢驗技術(shù)、臨床醫(yī)學(xué)概論、臨床實驗室管理、衛(wèi)生微生物檢驗技術(shù)、食品理化檢驗技術(shù)、空氣理化檢驗技術(shù)、水質(zhì)理化檢驗技術(shù)、免疫學(xué)及免疫學(xué)檢驗技術(shù)、臨床檢驗儀器等課程。
四，就業(yè)方向基層疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生檢驗中心、醫(yī)院檢驗科、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、海關(guān)和邊防檢驗與檢疫中心、化妝品行業(yè)的衛(wèi)生檢驗、檢疫技術(shù)等崗位。