中職藥品食品檢驗專業(yè)主要學(xué)什么?
來源:好上學(xué) ??時間:2023-08-11
每個人都有自己的選擇和人生,很多同學(xué)一開始就有明確的目標,想要學(xué)習(xí)一門自己喜歡的技術(shù)。隨著國家多中等職業(yè)學(xué)校招商力度的加強,更多的學(xué)生也選擇了報考中職中專學(xué)校。但是還有不少家長和學(xué)生對中職中專的相關(guān)信息知之甚少。有這各種各樣的疑問,其中中職藥品食品檢驗專業(yè)主要學(xué)什么就是大家比較想了解的一個問題,今天,好上學(xué)小編為大家?guī)砹酥新毸幤肥称窓z驗專業(yè)主要學(xué)什么,希望能幫助到廣大考生和家長,一起來看看吧!
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一、藥品食品檢驗專業(yè)培養(yǎng)目標:
本專業(yè)培養(yǎng)具備食品安全技術(shù)標準和食品安全體系基礎(chǔ)理論知識,掌握食品安全檢測技術(shù)、食品安全的法規(guī)和標準,了解食品安全評價及質(zhì)量控制體系的中等實用型技術(shù)人才。
二、藥品食品檢驗專業(yè)就業(yè)方向:
各級食品檢驗檢疫部門、衛(wèi)生防疫部門的檢驗崗位;各級食品質(zhì)量監(jiān)督單位、各類食品生產(chǎn)與加工企業(yè)的食品檢驗、品質(zhì)控制、食品質(zhì)量安全體系管理等方面的工作;連鎖超市等食品經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量監(jiān)控崗位。
三、藥品食品檢驗專業(yè)主干課程:
食品安全概論、食品原材料質(zhì)量控制與管理、食品安全控制技術(shù)、食品質(zhì)量管理、食品生物化學(xué)、食品貯藏技術(shù)、食品工藝、食品檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品機械設(shè)備。
四、藥品食品檢驗專業(yè)職業(yè)證書:
1.化學(xué)檢驗工
2.食品檢驗工中級證
3.食品安全管理體系內(nèi)審員
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